Блек гранд сорт винограда

Людей, которые не любят виноград, трудно отыскать. Кто-то обожает насыщенный вкус синего винограда, кто-то отдает предпочтение более легким и изысканным вкусовым качествам сортов зеленого цвета. Ну а про наслаждение от виноградного сока или вина вообще говорить бессмысленно.

Виноград Блек гранд обладает простым, но довольно интересным вкусом

Виноград вне зависимости от цвета ягод или сорта – настоящий кладезь витаминов и минералов, полезных для здоровья и красоты человека. К тому же лакомство легко можно вырастить самостоятельно и без лишней химии.

«Блек Гранд» – заморский гость для вашего сада

Сорт «Блек гранд» – это гибрид канадского происхождения (по некоторым источникам выведен совместно селекционерами из США и Канады). Изначально ориентировался на несколько иные условия, которые отличаются от наших климатических условий, но все же прижился и в наших широтах.

• Виноградные кусты и лоза достаточно мощные, раскидистые, листья также крупные, насыщенного зеленого цвета.
• Лоза достаточно хорошо вьется, формируя живую изгородь. Спелые виноградные гроздья «Блек гранд» отличаются хорошим весом и «внушительным» внешним видом.
• Средняя длина гроздья созревших ягод составляет от 20 до 40 сантиметров, весом до 800 грамм. Однако при хороших условиях и уходе ветки могут достигать и 50 см при весе в два килограмма. Непосредственно ягоды величиной в 3—3,5 см и весом около 10 грамм.
• Сорт – не укрывают, ведь он морозостойкий, способен выдержать до минус 24 градусов. Однако в наших климатических условиях опытные садоводы рекомендуют всё-таки первые два сезона после посадки укрывать, получается ранее созревание почек, да и весенние заморозки не лишат урожая.

Вкус и качество плодов

Этот виноградный сорт обладает хорошими вкусовыми качествами и относится к столовому типу винограда, который является вкусным как в свежем виде, так и как фреш.

Блек Гранд созревает во второй половине августа

• Ягоды насыщенного темно-синего цвета с плотной кожицей.
• Мякоть характерного виноградного вкуса, сочная. Кожица придает слегка терпкий привкус, в послевкусии присутствуют нотки вишни или сливы.
• При транспортировке хорошо созревших гроздьев происходит небольшое осыпание, хотя ягоды плотно держатся на ветке.

Особенности выращивания хорошего урожая «Блек гранд»

Этот сорт винограда можно охарактеризовать как требовательный не столько к условиям грунта, что также немаловажно, сколько к уходу. Как отмечают опытные садоводы, черенки сорта плохо приживаются, имея слабую корневую систему. А также первые два, а то и три года он не плодоносит. До тех пор, пока прикорневые лозы не окрепнут, растение всё-таки нуждается в укрытии (первые 3 года роста).

Однако картина меняется после того, как куст «наберет силу» — ему не страшны заморозки до 24-28 градусов, даже без укрывания. Это же касается гибели почек при весенних заморозках – им они нипочём. Цветы – обоеполые, поэтому хорошо опыляются. Осенью необходимо обрезать лозы, оставляя 9 глазков, притом пасынков мало. Средняя нагрузка на куст составляет от 30 до 40 глазков.

Сроки созревания сорта

«Блек гранд» называют среднеранним. От появления почек до получения зрелых ягод должно пройти около 4,5 месяцев, учитывая особенности места и погодные условия. Окончательно созревшие гроздья можно найти уже к концу августа – началу сентября в условиях умеренного климата. Полностью созревшие виноградные гроздья отличает насыщенный темно-синий, черный цвет и каплевидная форма.

«Блек гранд» позиционируется как устойчивый и мало подверженный болезням сорт винограда. Однако на урожай сильно влияют внешние факторы. Так, ягоды, особенно в период созревания, легко получают «солнечные ожоги» от попадания на них прямых солнечных лучей. Как следствие возникает гниение ягоды. Поэтому садоводы, испытавшие подобный опыт на собственном урожае, не рекомендуют убирать лишние листья, даже в том случае, если хочется ускорить созревание.

Также сорт мало подвержен воздействию насекомых: для ос «Блек гранд» малопривлекателен. Что насчет устойчивости к болезням, то шкала варьируется от высокой до чуть ниже среднего (от 5 до 7 баллов). Наиболее высокая устойчивость к мучнистой росе и ложной форме мучнистой росы в 7 баллов. Сорт сильно подвержен воздействию такого заболевания, как серая гниль и филлоксера – 5 баллов. Поэтому следует тщательно следить за корнями и листьями в условиях повышенной влажности.

«Блек гранд» можно назвать одним из самых лучших дачно-садовых сортов винограда, который дает высокий урожай при относительно небольшом уходе.

В современном мире насчитывается большое количество разнообразных сортов винограда, отличающихся по своим свойствам, вкусовым качествам, срокам созревания и условиям выращивания. Блек Гранд – один из популярных видов винограда, который имеет простой, но очень насыщенный вкус и идеально подойдет для выращивания в собственном винограднике. Посадить на своем приусадебном участке такой кустарник, правильно за ним ухаживать и в итоге получить хороший урожай сможет даже начинающий садовод, имеющий минимальный опыт в виноградарстве.

Особенности сорта

Блек Гранд (другое название сеянец 68042) – сорт винограда, впервые выведенный селекционерами Канады и США. Такой виноград считается одной из форм другого канадского гибрида, имеющего название V-68-021. Столовый сорт винограда обладает приятными органолептическими качествами. Употреблять в пищу его можно в свежем виде.

Кусты винограда отличаются мощностью и большим размером. Сам кустарник обладает высокой силой роста. Лоза винограда окрашена в темно-коричневый цвет. Крупные свисающие листья имеют темно-зеленую окраску, но к осени могут изменить свой цвет на оранжево-красный.

Цветки растения обычно хорошо опыляются и являются обоеполыми. Такой сорт винограда дает мало пасынков. По мнению опытных виноградарей, нагрузка на куст должна составлять 30-35 глазков. Обрезать плодоносящие лозы необходимо на 6-8 глазков.

Грозди и плоды

Виноград Блек Гранд отличается большими рыхлыми гроздьями, масса которых может варьировать от 500 до 900 грамм. В зависимости от условий выращивания и климата, некоторые грозди могут весить еще больше. Часто в виноградниках встречаются ветви длиной около 40-50 сантиметров, достигающие 2-3 килограмм.

Сами ягоды имеют овальную форму, их вес в среднем составляет 9-12 грамм, длина плода – 3,5-4 сантиметра. Спелые ягоды окрашены в темно-синий или фиолетовый цвет, при этом возле ножки окраска кожицы может оставаться зеленоватой. Мякоть винограда очень сочная и мясистая, а шкурка достаточно плотная. Во время созревания плоды практически не лопаются и не подвергаются гниению.

Вкусовые качества

Плоды винограда имеют простой, но очень приятный вкус, характерный для виноградных ягод. Мякоть обладает выраженным сливовым или вишневым привкусом. Шкурка винограда отличается легкой терпкостью, в сочетании с мякотью она дает гармоничное и очень интересное запоминающееся послевкусие. Этот сорт можно назвать достаточно сладким, содержание сахара в плодах считается высоким. Обычно такой виноград употребляется в пищу в свежем виде. Также его можно добавлять в различные десерты и делать из него свежевыжатые соки.

Сроки созревания

Обычно при нормальных условиях и должном уходе Блек Гранд начинает созревать во второй половине августа или в начале сентября. С момента распускания виноградных почек до полного созревания ягод проходит приблизительно 4,5 месяца. Принято считать, что данный сорт имеет раннесредние сроки созревания.

Условия выращивания

Черенки данного вида винограда укореняются не очень хорошо. Сама корневая система растения слабая. Плодоносить виноград начинает только через 2-3 года после посадки.

В первые годы после укоренения в холодный период виноград рекомендуется укрывать. Впоследствии на зиму накрывать кустарники винограда необязательно, морозоустойчивый сорт даже без укрывания даст обильный урожай летом. Кроме этого, растение практически не подвергается весенним заморозкам, что также немаловажно для садоводов.

Устойчивость к внешним факторам

При попадании прямых солнечных лучей на виноград ягоды могут получить сильные ожоги. Поэтому опытные виноградари не рекомендуют срывать листья, расположенные возле гроздей. В холодное время года Блек Гранд выдерживает понижение температуры до минус 25-27 градусов.

Данный сорт винограда имеет среднюю устойчивость к мучнистой росе – оидиуму (заболеванию, покрывающему листья растения белым мучнистым налетом и замедляющему рост лозы). Кроме этого, кустарник практически не боится милдью (грибкового заболевания, которое часто называют ложной мучнистой росой, вызывающей серьезное поражение листьев и плодов). Виноградари отмечают, что в среднем устойчивость к различным болезням у данного сорта варьируется на уровне 5-7 баллов.

Блек Гранд практически не подвергается атаке ос, поэтому садоводы могут быть уверены в том, что эти насекомые, так любящие полакомиться сочным виноградом, не попортят плоды и не навредят зреющему урожаю. При транспортировке зрелых плодов на кустах ягоды винограда могут немного осыпаться, но в целом растение вполне пригодно к длительным перевозкам и перемещениям.

Выбирая виноград, который подойдет для выращивания на дачном участке, можно с уверенностью отдать предпочтение сорту Блек Гранд. Не стоит бояться холодной зимы, плохих погодных условий и вредителей. Правильный уход за виноградником позволит уже в конце лета или в начале осени собрать большой урожай вкусных и сладких ягод, которые по достоинству оценит каждый, кто их попробует.

Виноград Блэк Гранд был выведен путем скрещивания двух других видов этой культуры. Крупные плоды гибрида обладают экзотическим вкусом.

Сорт винограда Блэк Гранд

Характеристика сорта

Сорт винограда Блек Гранд самый морозоустойчивый из всех видов, он способен выдержать морозы от -25°С до -27°С. Даже крайняя температурная отметка не повлияет на плодоношение. Виноград Блэк Гранд завязывает крупные ягоды, и гроздь получается массивной. Цветки обоеполые, сорт самоопыляемый

Описание куста

Куст, согласно описанию, рослый, лозы мощные, листва у растения крупная, темно-зеленого цвета.

Описание плодов

Ягоды темно-синего цвета. Плод вырастает до 40-50 см., гроздь во время завязки достигает 800 гр.-2 кг. Мякоть сладкая, сочная, с привкусом сливы. От кожуры остается терпкое послевкусие.

Выращивание сорта

Сорт винограда Блэк Гранд имеет особенность – слаборазвитые корни. Черенками его выращивать невозможно, так как они не приживутся. В открытый грунт сажают ростки уже с окрепшей корневой системой. Чтобы не было проблем с выращиванием, качество саженцев проверяется еще при покупке:

1. На листве не должно быть пятен.
2. Куст не должен быть сухим.
3. Недопустимы механические повреждения.

Посадка

Для посадки выбирается такое место, где куст сможет получать много солнечного света и был защищен от сквозняков. Но прямые солнечные лучи тоже способны навредить плодам. Помещать этот сорт в тень нет необходимости, но, чтобы спасти культуру от ожогов, выбирают место с более щадящим солнечным освещением. Также заранее готовится посадочная яма, чтобы почва была наполнена полезными элементами. Лунку выкапывают, засыпают слоями питательную смесь:

После посадки нужно утрамбовать землю и полить виноград Блек Гранд теплой водой.

Регулярные подкормки улучшают вкус ягод

Прежде всего важно соблюдать правила полива. В начале развития кусты поливаются часто, раз в 1-2 дня. Со временем, когда корневая система будет все больше развиваться, то полив сокращают до 1-2 раз в неделю. По истечении 3-х лет с момента посадки, когда растение уже будет плодоносить, то его поливают около 3-х раз в сезон. Во время цветения куст не поливается. На один полив сорта Блэк Гранд уходит ведро воды.

Также важно подкармливать кусты. Своевременная подкормка способна предотвратить болезни растения и улучшить качество плодов. Для удобрения используется калийная соль, суперфосфаты и навоз.

Болезни и вредители

Согласно описанию, сорт Блек Гранд устойчив к заболеваниям. Также виноград Блек Гранд имеет иммунитет к атакам насекомых. Однако некоторые грибковые болезни, которые поражают листву и плоды, опасны для растения в том случае, если ему не было оказано должного ухода.

Борьба с болезнями

Чтобы вылечить растение и предотвратить последствия заболеваний, его обрабатывают химическими препаратами, почву удобряют, а все поврежденные участки удаляют. Для борьбы с заболеваниями используют такие препараты, как Антракал, Купросат и бордосская смесь.

Некоторые заболевания возникают из-за проблем с грунтом, так как слишком влажная земля вызывает гниль. А если в почве недостаток питательных веществ, то растение перестает плодоносить.

Борьба с вредителями

Спасти растение от вредителей помогут специальные химические препараты, которые можно приобрести в магазинах. К ним относят такие инсектициды, как Би-58, Вертимек и Танос. Однако некоторые садоводы предпочитают использовать народные средства. Чаще всего обрабатывают лозу коровяком и марганецем на протяжении нескольких недель.