Слизни и улитки имеют очень высокий процент от их веса тела состоит из воды, по сравнению с другими животными. Кроме того, их кожа является гораздо более проницаемыми для потери воды, а также ионов и других малых молекул, поэтому они должны держать свою кожу очень влажный.
Когда соль вступает в контакт с кожей, слизня или улитку, осмос тащит воду через клеток, выстилающих кожу из-за внезапного высокой концентрации чистого кристалла соли на поверхности его кожи. Некоторые виды могут иметь дело с мелкими кристаллами соли путем выделяющих большое количество слизи в области, уменьшая контакт и потери воды.
Тем не менее, когда нагрузка соли слишком много, большое количество воды осмотически вытягивается улитку и приводит к серьезному обезвоживанию. Улитки потеряет объем из-за потери воды и больше не будет иметь возможность выполнять основную функцию клеток.
Пресноводные улитки служат украшением аквариума и довольно популярны. Они приносят ощутимую пользу, очищая домашний водоем от водорослей и остатков корма. Между тем, признавая значимость моллюсков в экосистеме живого уголка, любители природы в подавляющем большинстве случаев уделяют внимание лишь живущим там рыбам и растениям, а о потребностях улиток заботятся чуть ли не в последнюю очередь, и те оказываются в не лучшей для себя среде обитания.
К счастью, природа наградила этих животных превосходными механизмами адаптации к окружающим условиям. Но каковы их пределы и как работают приспособительные функции? Весьма интересные, на мой взгляд, вопросы. Да и сами объекты наблюдения очень удобные – не прячутся, никуда не спешат. Поэтому для участия в очередном городском конкурсе исследовательских работ я выбрала тему влияния солености воды на поведение пресноводных улиток. Думаю, результаты некоторых проведенных мною в рамках этой работы экспериментов будут интересны и полезны аквариумистам.
Почему в качестве экологического фактора изучалась именно соленость? По нескольким причинам. Начнем с того, что такие опыты просты в исполнении и малозатратны. Но куда важнее, что этот аспект имеет прикладное значение. Достаточно упомянуть, что рыбоводы старой школы до сих пор используют солевые растворы в качестве профилактического средства и даже для лечения своих питомцев (например для очищения их от внешних паразитов). Плюс к тому хорошо известно, что некоторые обитатели домашних водоемов лучше чувствуют себя не в пресной, а в подсоленной воде. Таковы, в частности, многие живородящие, бычки, аргусы и прочие экзотические рыбы, населяющие в природе водоемы, в той или иной степени подверженные влиянию морской воды. Поэтому было бы полезно знать, насколько безопасна для моллюсков солевая «ванна» и возможно ли их существование в одном аквариуме с рыбами, живущими в устьях впадающих в океан рек и ручьев.
Животные обладают различными механизмами реакции на неблагоприятные факторы окружающей среды: изменение образа жизни, активности, повышенное слизеотделение и пр. Присуще это и моллюскам. Но в их распоряжении есть и еще один, уникальный, механизм – створка, позволяющая им наглухо запереться в своем домике-раковине и переждать опасность. Предполагается также, что улитки обладают некоторыми способностями к осморегуляции, поддерживающими относительно постоянные концентрации осмотически активных веществ в жидкостях организма, что дает брюхоногим шанс выжить в водах с различной соленостью.
В качестве испытуемых я решила использовать широко распространенных в любительском рыбоводстве и популярных у аквариумистов ампулярий (Pomacea bridgesii, синоним – Ampullaria australis, фото 1) и катушек (Planorbis corneus var.rubra, фото 2).
При исследовании проводилось два опыта, ставивших целью выявить влияние на улиток:
1) высокой солености воды;
2) лечебной концентрации соли.
Для проведения первого эксперимента приготовила 150 мл насыщенного раствора поваренной соли (36г NaCl на 100 мл воды), а улиток (по пять золотых ампулярий и десять красных катушек) поместила в три пронумерованные банки, в каждую из которых налила по 1 л пресной воды.
В банку №1 (контрольная) раствор соли не добавляла. В банку №2 налила 50мл, а в №3 – оставшиеся 100мл насыщенного раствора соли.
Сразу после внесения солевого раствора все улитки закрылись, постарались поглубже уйти в раковину и максимально герметично запечатать ее устье прикрепленной к ноге роговой крышечкой (фото 3).
Через 30 минут в банке №3 появились признаки болезненности у трех катушек (кровоточивость, фото 4). После их перемещения в пресную воду к улиткам вернулась обычная активность.
Через 5,5 часа в банке №2 появились аналогичные признаки болезненности у трех катушек, а ампулярии практически перестали шевелиться. После возврата в пресную воду жизненный тонус ампулярий восстановился, а вот красные катушки не открывались. Через 29 часов 30 минут после начала опыта в этой емкости занедужили две ампулярии, а через 5,5 суток (137 часов) еще одна. Неблагоприятное состояние было отмечено и у четырех катушек.
В банке №3 признаки болезненности появились через 5,5 суток (137 часов) – у двух ампулярий и девяти красных катушек.
В разделе Дикая природа на вопрос почему улитки боятся соли? заданный автором Невроз лучший ответ это Вода уходит из клеток по градиенту концентрации. По сути эпителиальные клетки улитки не защищённые твёрдыми покровами "высыхают".