Что испечь если мало муки

Что сделать к чаю, если мало муки?

Муки осталось меньше стакана. Что можно постряпать к чаю из остатков муки?

Сырники. Они только хуже, если сыпать много муки. Известный повар с канала Еда-ТВ сказал, что идеальная пропорция для сырников – это полторы столовые ложки муки на пачечку творога. Обычно в пачке около 200 граммов.

Можно испечь оладьи, если кефир есть. На ваше количество муки надо примерно 300 мл кефира (хотя тут надо определять опытным путем). Подогреть кефир в микроволновке, потом достать и непрерывно помешивая, всыпать соду. Масса увеличится в объеме значительно. Насыпать муки до состояния густой сметаны. Жарить на подсолнечном масле или смеси растительное-сливочное. В этот рецепт даже яйца не нужны.

Я предлагаю приготовить маффины.На ваше усмотрение либо шоколадный либо с ягодками.

• 1/4 чашки муки
• 1 чайная ложка сахара
• 1/4 чайной ложки разрыхлителя (можно заменить содой и уксусом)
• щепотка соли
• 0,5 столовой ложки сливочного масла (можно заменить растительным)
• 2 столовые ложки молока
• либо 1 ч.л. какао или тертого шоколада,либо ягоды по вкусу

Смешать в чашке,в которой будете готовить сперва все сухие ингредиенты.Затем добавить масло и молоко.

Если делаете с ягодами или фруктами,то вложить их в чашку в самом конце. И выпекать в течение 1-1,5 минуты в микроволновке при максимальной мощности.

Дать остыть и вынуть аккуратно из чашечек.

Украсить можно растопленным шоколадом,вафельной стружкой.

Чем меньше будут чашечки тем быстрее и вкуснее они получатся.

Вот такие они получаются у меня.

Можно приготовить совсем маленькую шарлотку.

Для этого нам нужно еще одно яйцо, два яблока и полстакана сахара.

Сначала сбиваем яйца и сахар миксером, далее добавляем муку и продолжаем взбивать, консистенция у теста должна быть как у густой сметаны.

Нарезаем кусочками яблоки, можно дольками.

На дно формы для выпекания выкладываем яблоки, далее заливаем тестом, можно яблоки перемешать.

Выставляем в духовке температуру на 200-220 градусов и выпекаем 30 минут, в конце выпекания уменьшаем градусы.

Также можно попробовать сделать сырники, в принципе муки в них нужно добавлять немного, так что такого количества вполне хватит.

Если мало муки, то можно приготовить что-нибудь на кефире из полужидкого теста. Есть много рецептов тортов, где используется кефир, а также булочек.

Еще, как вариант, можно сделать оладьи пышные, там тоже идут молочный или кисломолочный продукт плюс небольшое количество муки.

Кексики в кружке или бумажных формочках тоже можно приготовить, если муки мало. Выходи выпечки можно регулировать, убавляя пропорционально компоненты. Кекс в микроволновой печи – там рецепт на одну – две – четыре порции, муки надо очень мало.

К предыдущим ответам присоединяюсь, но как свой вариант могу посоветовать испечь манник, если манка есть в доме. Предварительно заливаете манку кефиром, пусть постоит минут 10-15. Затем все по классике. Яйца, масло, сода, немного муки, сахар. Получается замечательный манник.

Можно испечь вообще без муки – безе, для него нужны только яичные белки и сахар, и они получаются очень вкусными и ничем не уступают по вкусности изделия с мукой, особенно я их люблю когда они получаются не белыми а цвета топленого молока, у них появляется привкус крем-брюле. С небольшим количеством муки можно испечь печенье "Ленинградское", муки надо немного, также нужны сахар и яйца. Вот расчет ингредиентов, тоже довольно быстро, вкусно, не очень много калорий и очень небольшое количество жиров, если боитесь поправиться а сладкого иногда ну очень хочется – вполне подходящий рецепт, ну и муки, как я уже сказала, мало, если испечь половину, то нужно всего 105 граммов:

Взбиваем яйца с сахаром или сахарной пудрой, добавляем муку и ванилин, выпекаем 10 минут при температуре 180 градусов.

Можно также сделать творожники, на пачку творога 180-200 граммов я беру муки всего 1-2 столовые ложки (пачка творога + 1,5 столовые ложки сахара + 2 столовые ложки муки).

Хорошо взбить 3 яйца, добавить 1 ст. сахара, хорошо перемешать, затем 1 ст. муки, погасить соду на кончике ножа.
На смазанную сковородку для выпечки или форму выложить нарезанные яблоки и залить тестом.
Печь на среднем огне, 20 минут в разогретой духовке. Приятного аппетита!

Лучшие рецепты выпечки без муки — это отличная альтернатива для тех, кто по различного рода причинам не может или не хочет использовать этот ингредиент в готовке любимых блюд. Здесь вы найдете отличные способы приготовления вкусной выпечки без муки.

Печенье по Дюкану 4.3 15

Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах "Атака" и "Круиз". Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем? . далее

Манник на кефире простой 3.8 13

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. . далее

Овсяное печенье для тонкой талии 3.8 12

Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовить овсяное печенье для тонкой талии, оно низкокалорийное, вкусное и полезное. Смотрите мой рецепт и повторяйте! . далее

Маковый пирог без муки 5.0 8

Очень вкусный рецепт макового пирога с ароматом цитрусовых. Легкое и воздушное лакомство для всех любителей подобной выпечки. Угощайтесь! . далее

Творожно-тыквенная запеканка с маком 4.6 8

Хочу предложить вам такой красивый десерт. Приятный вкус и аромат, нежная текстура запеканки сделает обычное домашнее чаепитие праздничным и ярким. . далее

Запеканка "Неженка" 4.0 8

Предлагаю приготовить запеканку "Неженка". Очень легкую и вкусную! Понравится даже тем, кто не очень жалует творог. . далее

Пицца овощная "Для себя любимой" 4.6 7

Летом можно побаловать себя любимую легкой овощной пиццей, ничего вредного и калорийного, только овощи и сыр! Чтобы пицца держала форму, используем немного манной крупы. Приступим! . далее

Творожная запеканка с яблоком и маком 4.6 7

Хочу предложить вкусный и низкокалорийный рецепт запеканки без вреда для фигуры. Все полезное, питательное и никаких лишних калорий! Смотрите, как приготовить творожную запеканку с яблоком и маком. . далее

Диетическая куриная пицца без теста 4.2 7

Любите пиццу, но следите за фигурой и здоровьем? Этот рецепт, как приготовить диетическую куриную пиццу без теста, для вас! Основа этой вкусной пиццы — нежный фарш из куриной грудки с отрубями. . далее

Диетическая творожная запеканка 4.1 6

Чтобы сделать запеканку более низкокалорийной, нужно просто муку заменить на манку, ее нужно меньше. Запеканка не только не пострадает, но и приобретет интересную структуру, когда манка разбухнет. . далее

Творожно-апельсиновая запеканка 5.0 6

Этот рецепт запеканки, вне всякого сомнения, заслуживает Вашего внимания! Ведь запеканка получается очень нежной, с карамельной корочкой по краям и потрясающим цитрусовым вкусом и ароматом! . далее

Манник с бруснично-медовым соусом 5.0 6

Этот манник отличается от других манников способом приготовления, вы убедитесь в этом прочитав мой рецепт. Бруснично-медовый соус можно заменить на любой другой, на ваш вкус. Смотрите рецепт! . далее

Тыквенный манник 4.5 6

В моей семье манники очень популярны, особенно тыквенный. Он совсем не похож на обычный пирог или бисквит, это нежное и сочное лакомство, влажный, сладкий и просто тает во рту. Смотрите! . далее

Оладьи из кабачков с манкой 3.9 5

Это рецепт приготовления сладких оладий из кабачков. Оладьи практически не отличаются от обычных с мукой, а вот благодаря манной крупе блюдо получается легким и полезным. Попробуйте! . далее

Овсяноблин с полезной начинкой 5.0 4

Пришло время приготовиться к весне. Поэтому предлагаю полезный и вкусный завтрак всего на 100 ккал в 100 граммах! Заинтересовала? Тогда смотрите, как приготовить овсяноблин с полезной начинкой! . далее

Пицца на картошке фри 3.8 4

Каждый раз, находя новый рецепт пиццы, я удивляюсь, сколько вариантов ее приготовления пиццы существует. И каждый раз думаю, что видела все варианты, но не тут то было! Вот для вас еще один рецепт! . далее

Кокосовые шарики 4.3 4

Вкусное, легкое, сладкое и ароматное лакомство для тех, кому нравится кокос. Рецепт приготовления очень легкий, ингредиентов используется минимум, а результатом останутся довольны и взрослые, и детки. . далее

Пицца на претцеле за 10 минут 5.0 4

Претцель – немецкий небольшой кренделек, соленый и хрустящий. Предлагаю использовать претцели, как основу для пиццы, а точнее малюсеньких пицц! Смотрите! . далее

Творожная запеканка с шоколадом 5.0 4

Да не просто с шоколадом, а с белым шоколадом! Самым сладким и нежным, который вкупе с мягкой, яркой курагой придаст запеканке неповторимый вкус! Оторваться просто невозможно! Приглашаю на дегустацию! . далее

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями 4.4 4

Кабачок – не только вкусный, но и очень полезный овощ. Предлагаю приготовить оладьи из кабачков с овсяными хлопьями, не менее полезные и вкусные. . далее

Творожный кекс без муки 5.0 4

Для тех, кто не любит мучные изделия, у меня рецепт выпечки без муки. Побалуйте себя легким, полезным и очень вкусным лакомством! Идеально подойдет для завтрака или просто перекуса в течение дня. . далее

Пирог "Манник" 3.7 3

Манник – удивительно вкусный пирог, который поразит вас не только вкусом, но и своей легкостью приготовления. Если вы хотите узнать, как приготовить пирог "Манник", внимательно следуйте шагам рецепта! . далее

Печенье-минутка в микроволновке 4.6 3

В копилку с быстрыми и вкусными рецептами выпечки рекомендую добавить и этот вариант. Я научу вас, как приготовить печенье-минутку в микроволновке из овсяных хлопьев и банана. Нравится идея? . далее

Овсяное печенье без муки 3.7 3

Овсяное печенье вы, наверняка, покупаете, хоть изредка, в магазине. Но если вы приготовите печенье по этому рецепту, обещаю, что в магазине покупать его вы больше не будете. . далее

Вегетарианский "Пастуший" пирог 5.0 2

Если не едите мяса — это вовсе не повод отказывать себе во вкусной еде. Попробуйте постную вариацию популярного английского блюда. Расскажу, как приготовить вегетарианский «Пастуший» пирог. . далее

Торт из заварного крема 5.0 2

Выпечка с заварным кремом (торты, пирожные, кексы) – это вкусный десерт для угощения. А пробовали ли вы выпечку на основе такого крема? Расскажу о том, как приготовить торт из заварного крема. . далее

Кокосовое ПП-печенье за 15 минут 4.0 2

Сейчас стало очень популярным питаться правильно, и в интернете существует масса ПП-рецептов. Здесь вы узнаете, как приготовить кокосовое ПП-печенье за 15 минут: полезное, сытное, ароматное и вкусное. . далее

Запеканка творожная с ананасом 4.6 2

Ваши дети так же, как и мои, любят творожные запеканки? Тогда вам сюда! Удивите их румяной запеканкой с ананасом! И попробуйте сами, как это вкусно! . далее

Шоколадно-ореховые кексы 5.0 2

Выпечка без муки может быть невероятно вкусной! Сомневаетесь? Тогда предлагаю приготовить шоколадно-ореховые кексы и убедиться в этом прямо сейчас! . далее

Овсяное печенье без муки и масла 4.8 2

Во время диеты будет актуален рецепт низкокалорийного и полезного печенья из овсяных хлопьев. Печенье готовится быстро и просто! . далее

Овсяноблин с бананом 5.0 2

Полезный и вкусный блин из овсяных хлопьев, который вы можете сделать на завтрак себе или детишкам. Очень быстро и просто! Уверена, повторите ещё не раз! . далее

Блинчики без муки 5.0 1

Всеми любимые блинчики, только в новом исполнении. С нашим рецептом блинчиков без муки вы сможете приготовить их прямо сейчас! . далее

Диетические блинчики без муки 4.2 1

Хочу предложить вам простой и вкусный рецепт блинчиков без пшеничной муки. Основа блинов – это овсяные отруби и кефир. . далее

Печенье в банке 5.0 1

Когда мы всей семьёй были в Европе, то не раз в магазине видели сладости, которые продавались в интересных упаковках. Сами изделия порой были простыми, но вот красивые коробки так и манили их купить. . далее

Торт "Морозный вечер" 5.0 1

Невероятно нежный, мягкий торт с чудесным сливочным кремом, ореховыми коржами и кокосовой стружкой. Что может быть вкуснее? Смотрите, как приготовить торт "Морозный вечер". . далее

Диетические хлебцы 4.5 1

Натуральные, аппетитный и очень полезные диетические хлебцы в домашних условиях станут настоящей находкой не только для тех, кто следит за своим весом, но и для всей семьи. . далее

Торт "Графские развалины" с безе 5.0 1

Любители домашней выпечки, приглашаю вас на кухню, чтобы сделать потрясающе красивый, вкусный и на самом деле не очень сложный тортик. Если у вас близится торжество, то это хороший повод, согласны? 🙂 . далее

Полезные батончики 5.0 1

В этих батончиках только натуральные и полезные продукты. В них содержится много белка, углеводов и витаминов. Просто незаменимый набор для быстрого восстановления сил школьника или спортсмена. . далее

Энергетические батончики 5.0 1

Для людей, которым нравится быть активными, тренироваться, справляться за день со многими делами необходимо быстро восстанавливать свою энергию. Для этого хорошо подойдут энергетические батончики. . далее

Суфле из манки 2.7 1

Из манной крупы можно сделать не только традиционную кашу на завтрак или пирог, но и удивительно нежный и аппетитный десерт. Если вы готовы к экспериментам на кухне, запоминайте рецепт! . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Сегодня вы, освоив некоторые способы, как приготовить выпечку без муки, без труда сможете угостить родных и близких полезными и вкусными тортиками, пирожными, печеньем, пирогами, блинчиками, оладушками и многим другим. Простые способы приготовления выпечки без муки также пригодятся в случае, когда хочется сделать любимые лакомства своему ребенку с наибольшей пользой для растущего организма. Если вы не представляете свою жизнь выпечки, но сохранить фигуру и поправить состояние здоровья хочется не меньше, используйте наши лучшие рецепты выпечки без муки. Как бы удивительно это ни звучало, но без муки и правда можно легко обойтись, заменив её на другие скрепляющие продукты, такие как: крахмал, манка, а также различные вид орехов и круп, тщательно измельчив которые, вы получите продукт, невероятно схожий с мукой, только в разы полезнее! Пробуйте новые варианты любимых блюд, питайтесь правильно. Попробуйте — и убедитесь сами, насколько удачной получается вкусная выпечка без муки.