Яйценоскость кур по породам таблица

Из истории возникновения яичных пород кур Яичные или как их еще называют «яйценоские» породы кур были выведены (как понятно из названия) специально для получения большого количества яиц. Породы возникали в разное время. Так, например, некоторые возникли в результате естественной селекции или скрещивания, осуществленного без участия специалистов (породы леггорн или ушанка, например).

Еще в 19-м веке создание яичных пород кур было поставлено «на конвейер» и при селекции тех или иных пород осуществлялся достаточно сложный многоэтапный процесс: скрещивание представителей различных пород, племенной отбор, увеличение поголовья определенных пород, закрепление определенных качеств или создание новых.

При разведении яичных пород кур особый упор всегда делается на производство яиц, мясные качестве птицы при этом совершенно не учитываются, поскольку между массой птицы и яйценоскостью существует обратная зависимость: соответственно, чем выше первый показатель, тем ниже второй.

Характеристика и особенности

Куры яичного направления довольно схожи между собой. К числу характеристик, общих для всех яичных пород без исключения, можно отнести следующие:

Небольшая масса тела. Куры обычно отличаются достаточно небольшими размерами (по крайней мере, по сравнению с мясными породами): курочка в среднем весит около 2-2,2 кг, а вес петуха достигает лишь 3 кг.

Костяк у птицы достаточно легкий, оперение густое, но плотно прилегающее к телу, крылья и хвост отлично развиты, имеют большую длину. Птица отличается подвижность и высокой активностью.

В связи с подобной неприятной особенностью, увеличение поголовья птицы возможно лишь при использовании специального инкубатора, либо других пород, способных к высиживанию.
Быстрый метаболизм. У яичных кур наблюдается ускоренный метаболизм, что необходимо для регулярной и частой сноски яиц (фактически каждые 25 часов).

Именно по этой причине яичные породы отличаются повышенным аппетитом, а, значит, нуждаются в минерализованном питательном корме. К сожалению, у яичных пород отмечается недостаточная выработка кальция, что важно при высоких показателях яйценоскости.

Описание лучших пород

Среди большого видового разнообразия яичных пород кур особо можно выделить несколько тех, которые заслуженно считаются лучшими в своей категории:

Леггорн

Считается одной из самых известных яичных пород кур.

1. Тело отличается довольно приподнятой формой, напоминающей треугольник.
2. Гребень средней величины, отличается ярко-красной формой. У петухов он прямостоячий, у кур – немного свисает.
3. Грудь выпуклая, хорошо развитая.
4. Существует несколько видов окраски леггорнов: белая, бурая, палевая и др.
5. Представители этой породы подвижны, имеют отличный аппетит, выносливы, превосходно акклиматизируются практически в любых условиях.
6. Одна несушка дает около 200-250 яиц в год.

Ла флеш

Знаменитая порода, известная в мире под названием Чертова птица. Часто данную породу относят не к яичным, а к мясо-яичным породам.

• Птица Считается продуктивной, яйценоской и при этом имеете нежное вкусное мясо.
• Внешний вид породы крайне необычен: она имеет полностью черный окрас, а гребень отличается V-образной формой.
• Вес курицы составляет порядка 3 кг, петуха – около 3,5 кг.

Украинская ушанка

Порода была выведена на территории нынешней Украине еще 300 лет назад. Отличный пример абсолютной гармонии внешнего вида и технических характеристик:

1. Представители породы отличаются высокими показателями яйценоскости, прекрасно развитым родительским инстинктом и превосходным внешним видом.
2. Голова у птицы довольно небольшая, с розовидным/листовидным гребнем.
3. Ушные раковины прикрыты густыми баками (именно поэтому порода и получила свое название).
4. Тело у птицы достаточно плотное, слегка вытянутой формы.
5. Ушанки украинские неприхотливы к еде, не нуждаются в особых условиях содержания.

К сожалению, для промышленного разведения порода не особо подходит, поскольку нестись курочки начинают лишь в возрасте полугода, что невыгодно при необходимости получения большого количества яиц за короткий срок.

Доминант

Высокопродуктивная выносливая порода, неприхотливая к условиям выращивания.

• Птица отличается большими размерами, имеет коренастое приземистое тело, алого цвета гребень и сережки.
• Одна несушка способна снести в год до 300 яиц, но при условии, что в рационе будет присутствовать большое количество белка.
• Этот куриный кросс представлен 2 разновидностями: Доминант Черный и Доминант Сассекс. Обе разновидности несушек дают крупные яйца, очень жизнеспособны и быстро набирают вес.

Хайсекс

Высокопродуктивный и яйценоский гибрид, который считается одним из лучших в своей категории на сегодняшний момент. Представлен двумя разновидностями:

1. Хайсекс белый;
2. Хайсекс браун.

Первая разновидность не отличается большими размерами: вес курицы составляет около 1,7 кг, но при этом яйца птица несет довольно крупные. Половое созревание происходит рано и уже в возрасте 4,5 месяцев можно получить первую кладку яиц. Яйценоскость составляет порядка 280 яиц в год.

Коричневая разновидность отличается более крупными размерами – вес птицы составляет около 2,4 кг, поэтому иногда птиц относят к мясо-яичным породам. Разновидность имеет очень спокойный, даже флегматичный нрав, поэтому подойдет даже для клеточного содержания. Яйценоскость составляет около 300 яиц в год.

Русская белая

Результат длительного и тщательного скрещивании леггорна с местными русскими породами. Сейчас породу практически вытеснил «прародитель» – леггорн. По внешним характеристикам русская белая более близка к мясо-яичным породам, нежели яичным:

• Костяк у кур достаточно жесткий и крупный, а тело вытянутое, глубокое.
• Клюв, пальцы ног и кожа имеют несколько желтоватый оттенок.
• Оперение белое, плотно прилегающее.
• Масса курицы составляет около 2 кг, петуха – 2,7-3 кг.
• Порода отличается очень высоким показателем продуктивности: одна несушка способна дать около 330 яиц в год.

Минорка

Эта порода была селекционирована на о. Минорка с целью получения высокого показателя яйценоскости крупных яиц.

1. Птица отличается довольно стройным телосложением.
2. Окрас бывает трех видов: белый, желтый.
3. Голова достаточно большая, прямостоячая, с массивным гребнем.
4. Грудь глубокая, спина у птицы достаточно длинная.
5. Яйца имеют белую скорлупу.
6. Среди особенностей породы можно отметить требовательность к условиям содержания и выгула, а также подверженность влиянию неблагоприятных погодных условий (в особенности, резким перепадам погоды).

Довольно внимательными следует быть тем, кто планирует выращивать породу в суровом климате, поскольку в сильный мороз гребень у птицы отмерзает.
Яйценоскость составляет около 180 яиц в год. При этом птица их практически не высиживает.

Хай лайн

Широко распространенный гибрид, который активно выращивается в больших фермерских хозяйствах благодаря своей продуктивности и неприхотливости к условиям содержания. Порода практически не имеет недостатков:

• Она непривередлива в еде, отличается высоким показателем яйценоскости (около 350 яиц в год), отличается хорошим здоровьем, спокойный дружелюбным темпераментом.
• Масса птиц не особо велика: вес курицы составляет порядка 1,5-1,7 кг.

Шейвер

Превосходный по своим характеристикам гибрид, который идеально подходит для разведения в домашнем хозяйстве.

1. Птица рассматриваемой породы отличается легким, но крепким костяком и наличие достаточно плотного оперения.
2. Строение тела крепкое, грудные мышцы сильно развиты, шея короткая, изогнутая. Живот у птицы объемный (особенно, у курей), ноги оперения не имеют.
3. Средний вес курицы составляет порядка 2 кг.
4. Порода очень вынослива, неприхотлива к условиям выращивания, не боится суровых климатических условий.
5. Яйценоскость составляет около 380-400 яиц в год.

Ломан браун

Яичный кросс, полученный путем скрещивания двух внутренних пород. Считается одной из самых продуктивных в своей группе. Важной особенностью породы, благодаря которой она невероятно популярна как в промышленном яйцеводстве, так и в частном хозяйстве:

• Неприхотливость к условиям содержания (продуктивность одинаково высока при различных условиях жизни).
• Помимо высокой продуктивности, куры породы Ломан Браун также отличаются прекрасной выносливостью, жизнестойкостью, коммуникабельностью, не пугливостью.
• Несушки начинают давать первые яйца довольно рано – уже в 5,5 месяцев можно будет получить первые, причем, довольно крупные яйца (скорлупа преимущественно коричневого цвета).
• Яйценоскость составляет около 300 яиц в год.

Нью гемпшир

1. Порода отличается ускоренными темпами роста, отличным плотным оперением, ранним взрослением и высокой продуктивностью.
2. Тело у птицы крепкое, спина широкая, голова среднего размера.
3. Окрас светло-коричневый.
4. Порода отлично переноси неблагоприятные климатические условия, неприхотлива к условиям содержания, отличается неагрессивным любопытным нравом.
5. Вес птицы более чем велик как для яичной породы: масса курицы составляет около 2-3 кг, масса петуха – 3-4 кг.
6. Яйценоскость составляет около 200 яиц в ГД (со временем тот показатель падает).

Брекель

Одна из самых старинных яичных пород среди существующих. Эта порода очень неприхотлива к условиям выращивания и климату, отличается очень крепким здоровьем, а мясо птицы имеет необычный вкус, напоминающий слегка дичь.

Мини яичная порода

Сюда относится несколько разновидностей так называемых Карликовых кур, которые отличаются небольшим весом, очень неприхотливы в еде, потребляют мало корма и при этом считаются отличными несушками: в год одна курочка способна дать около 250 яиц.

К этой разновидности можно отнести, к примеру, Карликового Леггорна. Вес птицы составляет всего лишь 1,2 кг (курочка) или 1,4-1,7 кг (петух).

Фото для наглядного сравнения разных птиц

На фотографиях вы наглядно можете увидеть разницу в размерах и внешнем виде птиц:

Особенности содержания и размножения

Чтобы представители яичной пород могли чувствовать себя комфортно, необходимо позаботиться о том, чтобы их жилище соответствовало определенным стандартам по нескольким критериям:

• Размер курятника. Помещение для содержания птицы лучше не делать слишком высоким: вполне достаточно будет 1,5-1,7 м. Более высокое помещение будет проблематично прогреть в зимний период. Пол в курятнике лучше сделать насыпным, глинобитным или деревянным. Размер помещения рассчитывается, исходя из количества птицы: для одной необходимо около 0,2 кв. м пространства.
• Освещение. С того момента, когда куры начнут нестись важно обеспечить им полноценный световой день: не менее 12 часов в день. Эту функцию поможет осуществить обыкновенная форточка. При отсутствии таковой можно использовать электрическую лампочку.
• Температурный режим. Чтобы куры неслись в максимально возможном количестве, необходимо соблюдать строгий температурный режим. Оптимальной считается температурный показатель в +17 градусов.

Если температура опустится до 0 или ниже 0 градусов, велика вероятность того, что у несушек отмерзнут гребешки и сережки, а кладка яиц сократится (вовсе прекратится), чего не скажешь про их аппетит.

Если же температура поднимается выше +27 градусов, аппетит, наоборот, снизится, появятся яйца без скорлупы или с тонкой скорлупой.

Помните, что кормушки должны быть не только вместительными, но и грамотно используемыми: никогда не заполняйте их до краев (лучше оставить около 10 см до края): это позволит максимально сохранить его в емкости. Поилки также должны быть удобными, глубокими. Воду следует периодически обновлять, чтобы она никогда не застаивалась.

Кормление кур-несушек должно быть очень разнообразным, полноценным и питательным. Обязательно обеспечьте птицу в достаточном количестве (не менее 1/2 рациона) зерном, которое поможет сделать более интенсивным обмен веществ. Обязательно добавляйте в рацион курей белок (бобовые, люпин и пр.). Добавляйте в рацион мешанки. В холодный период года лучше готовить их на бульоне или сыворотке.

В рацион птицы желательно добавлять помимо зерновых зелень, овощи, минеральные добавки (костная мука, перемолотая яичная скорлупа и пр.), а в курятник периодически насыпать мелкие камушки, которые помогут несушкам улучшить пищеварение.

К сожалению, преимущественная часть яичных пород в результате длительной селекции практически полностью утратила способность к высиживанию цыплят, поэтому тем, кто хотел бы заниматься выращиванием породы, придется использовать инкубатор для выведения птенцов.

На этом знакомство с лучшими яичными породами кур подходит к концу. Вы узнали обо всех достоинствах этой птицы, а также тонкостях ее выращивания.

Полезное видео

Смотрим видео по теме:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Разведение и содержание кур яйценосных пород является прибыльным бизнесом. Благодаря диетическим свойствам продукция всегда будет пользоваться спросом. Яичные породы – результат многолетней селекции ученых разных стран. К популярным высокопродуктивным яичным породам относят леггорн, белую русскую, ломан браун, хайсекс, минорка, тетра.

Общие признаки кур яйценосных пород

Все виды яйценоских пород кур объединяют постоянные характеристики:

• вес средний 2-2,5 кг;
• хвост с длинными перьями, большой размах крыльев;
• мочки и гребешки алого окраса ;
• много двигаются;
• нет признаков насиживания яиц;
• возможность нести яйца наступает уже к 5 месяцам;
• много едят, особенно кальцийсодержащие продукты.

Характеристики для сравнения качества получаемой продукции

Улучшенные виды яйценосных кур получают путем селекционных отборов. За долгое время исследований удалось увеличить яйценоскость, усовершенствовать постоянные характеристики птицы и качество продукции на выходе. Основными характеристиками при сравнении качества яйценосных пород кур считают следующие:

• высокая яйценоскость;
• вес яиц;
• плотность скорлупы;
• неприхотливость в еде;
• крепкое здоровье;
• покладистый нрав.

Селекционные разновидности кур обладают необходимыми качественными характеристиками.

Выбор кур-несушек для разведения

Разведение кур, откладывающих яйца, отличается от разведения птицы на мясо. Для несушек нужно создать максимально комфортные условия. Одной курице требуется не менее 1 кв. м свободного пространства. Однако при выборе яйценоских пород кур следует руководствоваться не модными направлениями, а многолетним практическим опытом фермеров, качественными характеристиками породы:

• выносливость – способность выживать в зимние холода;
• яйценоскость;
• восприимчивость к птичьим болезням и сторонним вирусам.

Не рекомендуется приобретать элитные породы несушек, которые требовательны в уходе. У некоторых пород таких кур яйценоскость значительно ниже в сравнение с неприхотливыми несушками домашних пород. Лучше выбирать яйценосные разновидности, не принадлежащие к категории элитных. Такие птицы наделены важным качеством для несушки – высокое производство яиц. Содержать обычных несушек намного проще.

При разведении яичных разновидностей на домашнем подворье следует отдавать предпочтение самым яйценоским видам.

Леггорн — порода-прародитель всех современных несушек

Самым первым селекционным видом яйценоских кур стал леггорн. Разводить стали в конце 19 века итальянскими учеными. Первоначально леггорн не была самой яйценоской породой. Благодаря многократному скрещиванию с американскими и европейскими курами ученые зарегистрировали базовую популяцию, которая в дальнейшем стала эталоном селекции самых яйценоских кур .

Леггорн – рекордсмены по многим показателям, характеризующим производство яиц:

1. 400 яиц за 12 месяцев.
2. Одно яйцо весит до 450 г.
3. Максимально желтков в одном яйце – 9.

Леггорны обладают и постоянными характеристиками:

• способность откладывать яйца с 20-й недели;
• откладывание яиц в течение всего года;
• одна особь способна откладывать вплоть до 310 яиц;
• масса одного яйца способн достигать 64 г;
• вес самки– до 1,7 кг;
• вес самца – до 3 кг;
• продуктивность выведения цыплят до 90%.

Яйца имеют белый или коричневый окрас. Куры самой яйценоской породы отличаются мелкой конституцией, клиновидным телом, удлиненной спиной. Они небольшие, но в отличие от других кур – высокие. У самок алые сережки и гребешок, который всегда наклонен в сторону. У самцов расположен прямо.

Куры леггорны несут самые крупные яйца. Наиболее популярным видом являются особи с белыми перьями. О ни могут жить в любых подходящих условиях , в отличие от пестрых кур. Но коричневые яйца пеструшек хорошо расходятся в торговых точках. Поэтому фермеры создают максимально благоприятные условия для разведения пестрых леггорнов.

Леггорны неприхотливы в еде. Кроме этого, они потребляют очень мало корма, который сразу же идет на формирование яиц. Леггорнов не откармливают на мясо из-за низкого выхода готовой продукции. Если в фермерском хозяйстве тушки можно перерабатывать в корма для животных, то для домашнего хозяйства лучше приобретать породы мясо-яичные.

У этой породы кур есть недостаток, из-за которого леггорнов лучше разводить на оборудованных фермах: птицы не переносят шума.

Громкие звуки вызывают у кур истерику, они могут бросаться на ограждение и наносить себе травмы. На некоторых крупных фермах специально для восстановления душевного равновесия леггорнов заводчики включаюли классическую музыку. В результате после 8 часов «музыкальных» процедур они начинали нестись на 8-10% больше.

Белая русская — усовершенствованный леггорн

Впервые породу представили в 1953 году. Белая русская имеет стойкость к заболеваниям, поражающим домашнюю птицу. Белоснежки (как часто называют этот вид фермеры) быстро адаптируются в условиях низких температур. Молодые особи способны выживать при понижении оптимальной для них температуры на 8-10 градусов Цельсия.

Русская белая производит 260 яиц в год. П тицы небольшие. Масса средней курицы 2 кг. Эта разновидность леггорна – наиболее производительная порода среди яичных кур.

Ломан браун — самая яйценоская порода

Добиваясь повышения производительности яичных пород кур, селекционеры создают кроссы – скрещенные особи родственных пород. Кроссы наделены превосходными характеристиками:

• высокая производительность яиц;
• устойчивый иммунитет перед птичьими заболеваниями;
• способность приспосабливаться к сложным условиям жизни.

Современные птицеводы широко используют для разведения продукт немецких селекционеров породу яйценоских кур ломан браун. Привезенные из Европы куры прекрасно приспособились к суровым условиям российского климата.

Кроссы ломан браун имеют рыжее оперение с оттенками коричневого (у самок), белое (у самцов). Куры небольшие, поскольку выведены для производства яиц. Куры непугливые, спокойно сожительствуют с другими видами птиц. Порода обладает отличными характеристиками:

• высокая яйценоскость;
• производство крупных коричневых яиц с прочной скорлупой;
• выживание молодняка до 98%;
• раннее созревание несушек;
• высокая доходность, исходя из расчета затрат на корм и полученных яиц;
• неприхотливость в еде и содержании.

У породы есть один недостаток: через 8-9 месяцев активной кладки несушки теряют производительность. Птицу отправляют на переработку.

Ломан браун невозможно вывести самостоятельно. Эта порода не способна производить потомство. Для разведения придется приобретать цыплят на специальных фермах или яйца для закладки в инкубатор.

Хайсекс — выносливость и продуктивность

Голландские кроссы были выведены как экспериментальная порода выносливых и продуктивных кур. Одной из поставленных перед селекционерами целей была вывести породу с малым весом – для снижения затрат на корм. Хайсексы именно такие куры. Вес взрослой особи не превышает 2 кг.

Куры породы хайсекс обладают исключительной выносливостью. Птица живет почти в любых условиях. Однако они должны много гулять и нуждаются в хорошем освещении. При обустройстве помещения для содержания голландских кроссов следует предусмотреть установку нескольких окон.

Хайсексы – высокопродуктивные куры. Даже после двух-трех лет интенсивной яйценоскости несушки не теряют производительности. Яйца очень крупные. Иногда самкам приходится помогать, иначе яйца застревают в яйцеводе.

Минорка — крупные яйца и эстетичный вид

Кур испанской породы минорка чаще разводят в эстетических целях. Оперенье птиц окрашено в черный цвет. На голове гребешок алого окраса. Уши минорок украшают белые сережки. Большинство видов минорок миниатюрные, не достигают веса более 1 кг. Однако встречаются особи весом до 3 кг. Минорки птицы пугливые. Они не подпускают к себе незнакомых людей.

Разводить испанских минорок, чтобы получить большое количество яиц невыгодно. Несмотря на то, что птицы несутся весь год, количество яиц не превышает 200 штук. Несушки не садятся на яйца, поэтому выводить птенцов приходится в инкубаторе.

Яйца испанских минорок крупные и калорийные. Часто фермеры собирают яйца весом до 100 г. Выживают до 98% цыплят. Минорки неприхотливы в содержании и корме, но им требуются теплые помещения.

Важно! Молодых минорок до достижения возраста шести месяцев не рекомендуют выгуливать на улице. Птица подвержена простудным заболеваниям, не любит сквозняков.

Тетра СЛ — скромная труженица-несушка

С целью разведения яйценоских кур в домашнем и в фермерском хозяйствах отлично подойдет порода тетра. Она обладает рядом преимуществ:

• раннее созревание;
• стремительно набирают вес;
• высокая яйценоскость.

Самка тетра приносит 300 крупных, с твердой скорлупой яиц, достигающих массы в 80 г. Но чтобы получить высокий результат, кур породы тетра следует часто кормить сбалансированными кормами. Для производства крупных яиц птица должна съедать до 120 г корма.

Секреты ухода

Большинство кур неприхотливы в содержании. Основными требованиями по разведению и содержанию яйценоских кур должны быть следующие:

• теплый, сухой, светлый сарай с застеленным полом;
• просторный вольер для выгула;
• постоянное присутствие воды возле кормушек;
• сбалансированный корм;
• правильный режим кормления;
• чистота.

Какую несушку выбрать?

Для этого надо решить, сколько яиц фермер хочет получать в год. От 300 и более яиц от одной курицы принесут леггорны, тетры, хайсексы. Такие породы обеспечат владельцу быстрый доход. При этом качество продукции будет зависеть от корма. Если предпринимателя интересует не только коммерческий доход, но и эстетическое удовольствие, для разведения подойдут минорки. Самка этого кросса принесет 200 яиц. Из яйценоских кур российские фермеры чаще всего приобретают кроссов тетра и леггорнов, поскольку они наиболее адаптированны к холодам.

Какие куры несут крупные яйца?

Самые крупные яйца несут самки породы леггорн и ее разновидности: хайсекс, минорка, тетра. Они отличаются лишь количеством произведенных яиц за год одной самкой.

Разница в количестве откладываемых яиц в год одной птицей:

Лучшие породы для разведения и содержания дома

Для выращивания кур в домашних условиях следует покупать мясо-яичные породы. Потому что отдельное разведение яичных и мясных видов может оказаться невыгодным. При выращивании птиц в индивидуальном хозяйстве преимущество лучше отдать именно породе леггорн, а именно его мясо-яичным кроссам: хайсекс, тетра.

Заключение

Чтобы получать высокий доход, нужно владеть крупной фермой по разведению яйценоской птицы и переработки непродуктивных несушек. Однако и на маленьком семейном подворье можно организовать прибыльное хозяйство, если правильно выбрать породу и организовать комфортные условия содержания кур.

Часть вторая

Итак, в первой части нашего рейтинга TOP-10 вы уже узнали первые пять куриных пород-лидеров по яйценоскости. Теперь представляем вам следующие пять мест.

6. Анкона (Ancona).

Анкона – порода некрупных кур, которая берет своё начало из Италии, но в настоящее время гораздо более распространена в Великобритании и США.

Яйца: маленького размера, белого цвета. От одной курочки можно получить 200 яиц в год.

Внешний вид: они очень похожи на Плимут-Рок, но пятна более округлые и по размеру птицы в два раза меньше, чем Плимут.

Характер: не очень подходящая порода для «домашних любимцев». Птица очень пугливая и активная. К тому же им необходимо постоянно подрезать перья на крыльях, иначе они постоянно норовят улететь от вас куда подальше.

7. Барневельдер (Barnevelder).

Барневельдер – одна из красивейших куриных пород с шикарными глянцевыми перьями. Но в России почему-то до сих пор распространена не достаточно широко. Порода выведена в Голландии, в местечке Барневельд, благодаря которому получила своё название. Птица является универсальной – у неё очень вкусное мясо и хорошая яйценоскость.

Яйца: небольшого, либо среднего размера, коричневого цвета, могут быть пятнистыми. В год одна несушка откладывает до 200 яиц.

Внешний вид: перья преимущественно черного цвета с вкраплениями коричнево-огненных оттенков.

Характер: это крупная свободолюбивая птица, которой необходимо гулять на воле в саду. Кстати, благодаря своему яркому окрасу, они являются настоящим украшением для сада. Сбежать или улететь от вас эта птица даже не будет пытаться, поэтому о подстригании крыльев можно не беспокоиться.

8. Гамбург (Hamburg).

Гамбург или Гамбургская курица была выведена в Германии и по красоте окраса также является одной из самых привлекательных пород кур.

Яйца: имеют белую глянцевую оболочку, среднего или небольшого размера. В год вы сможете получить 200 яиц от одной курочки.

Внешний вид: их окрас очень похож на далматинца – белые с черными пятнами. Кроме того, есть вариант гамбургской породы в котором черные перья имеют золотые наконечники.

Характер: Гамбургская курица весьма свободолюбива и не любит закрытых пространств. В небольших загонах или сараях они становятся агрессивными. Попадая на открытый выгул, птица успокаивается и начинает себя вести гораздо лучше. Обязательно имейте это ввиду, если захотите заняться разведением данной породы кур.

9. Маран (Marans).

Маран также является птицей двойного назначения. Она широко известна и за вкусовые качества мяса, и за хорошую яйценоскость.

Яйца: тёмно-коричневого цвета, среднего размера. Ежегодно можно рассчитывать получить от несушки этой породы до 200 яиц.

Внешний вид: Цвет у Марана тёмно-серый, с белыми вкраплениями. Раскраской чем-то похожи на породу Плимут-Рок.

Характер: Маран не требует много места и способен спокойно жить на небольших закрытых пространствах. При этом они не слишком поддаются приручению, пугливы и не подходят на роль ручных любимчиков.

10. Буфф Орпингтон (Buff Orpington).

И завершает наш список порода Буфф Орпингтон. Они были выведены известным заводчиком Уильямом Куком в пригороде Лондона, и благодаря этому местечку получили своё название. С таким же названием, кстати, существует порода домашних уток, выведенная тем же селекционером, и имеет очень похожий окрас с курицами. Курочки Буфф Орпингтон очень «болтливы», и могут использоваться в качестве надёжного сторожа на заднем дворе.

Яйца: Орпингтоны откладывают в год порядка 180 яиц. В летние тёплые месяцы самки имеют тенденцию становиться клушами и садятся высиживать птенцов. Из-за этой особенности данная порода поставлена на последнее место, так как у нас рейтинг составлялся по яйценоскости, а клуша, пока высиживает птенцов, яиц не несёт.

Внешний вид: птица имеет очень приятный золотисто-желтый окрас и покрыта толстым слоем мягких перьев.

Характер: Буфф Орпингтон, пожалуй, является самой доверчивой и спокойной птицей. В кратчайшие сроки вы сможете научиться общаться с ней и кормить из руки. Вот они уж точно подойдут на роль «домашнего любимца».

Как поддерживать высокую яйценоскость своих питомцев

Если вы приобрели цыплят яйценосной породы и ждёте от них гарантированно высоких результатов, это ещё не означает, что все ваши планы осуществятся. Курица, хоть и довольно неприхотливое существо, но на её жизненные циклы существенно влияют условия содержания. Начиная от правильного корма, возраста, времени года, способа содержания, освещения и многих других параметров.

На промышленных птицефабриках все подобные факторы учитываются, в помещениях устанавливаются различные системы, поддерживающие и обеспечивающие наиболее комфортное жизнеобеспечение для птицы:

• Системы поддержания микроклимата в птичнике
• Системы вентиляции
• Системы освещения, задающие ускоренный жизненный цикл день/ночь
• Системы автоматического кормления и поения с возможностью добавления витаминов и лекарственных средств
• Системы дезинфекции помещения и т.д.

Имейте в виду, что на третий год жизни несушка существенно снижает количество снесённых яиц. Поэтому, например, на птицефабриках, специализирующихся по сбору яиц, стадо после второго года жизни отправляют на убой и взамен заселяют помещения молодняком. Таковы производственные факты, но хозяева маленького домашнего стада сами вольны выбирать судьбу своих питомцев.

График снижения яйценоскости кур в зависимости от их возраста

На графике видно, что действительно, на третьем году жизни яйценоскость кур существенно замедляется. Например, если за первый год жизни курица снесла 250 яиц, то за третий год их будет всего лишь 160. И с этим ничего невозможно поделать – такова природа.

Много лет без убоя держать кур непринято ни в производственных, ни в домашних хозяйствах. Поэтому на вопрос "сколько лет живёт курица" любой фермер ответит, скорее всего, "2-3 года". На самом деле продолжительность жизни у курицы может быть 7 – 10 лет. Известны случаи, когда некоторые птицы доживали до 14 лет.

Куриная диета

Проконсультируйтесь у специалистов или найдите информацию любыми другими доступными способами с рекомендациями по кормлению вашей породы кур. Например, на яйценоскость сильно влияет количество получаемого белка в рационе. Для одной птицы требуется примерно 20 грамм белка ежедневно. Если она не будет получать достаточного количества белка, то и количество производимых яиц существенно снизится. Поэтому покупайте специализированные корма, содержащие все необходимые минеральные и питательные вещества, необходимые для кур.

Дневной свет

Чтобы несушка откладывала яйца с максимальной производительностью, ей необходимо получать не менее 14 часов дневного света в день. Меньше света – меньше яиц. Поэтому вам будет необходимо сделать куриный сарайчик с открытым доступом на улицу, либо ежедневно выгонять птиц на улицу самостоятельно с восходом солнца.

Зимой, когда световой день уменьшается, существенно сокращается и количество производимых яиц. Некоторые фермеры, чтобы поднять яйценоскость в зимний период, устанавливают в птичнике яркое освещение. Вы сами для себя можете решить – нужно устанавливать освещение или нет. Разница заключается вот в чём: в естественных условиях в зимний период организм несушки таким образом отдыхает и восстанавливается после летней высокой производительности. Устанавливая дополнительное освещение, вы заставляете организм птицы продолжать работать без отдыха. Поэтому, если для вас важно количество производимых яиц и вы планируете обновлять стадо каждые три года – можете устанавливать лампы. А если курочки – ваши питомцы для души и общения, то дайте им зимой спокойно отдохнуть и восстановиться.

Для небольших фермерских хозяйств будет интересна наша машина для удаления пера, которая тщательно снимает все перья со свежей тушки птицы в считанные секунды!