Мыльный корень фото растения

Мыльнянка лекарственная
Общий вид цветущего растения
Научная классификация

Saponaria officinalis L. 1753, Sp. Pl.:408 typus

Мыльня́нка лека́рственная (лат. Saponária officinális , от лат. sapo — мыло, что указывает на свойство отвара растения пениться) — травянистое растение, типовой вид рода Мыльнянка семейства Гвоздичные.

Содержание

Ботаническое описание [ править | править код ]

Многолетник высотой 30—100 см, с сильно разветвлённым красновато-бурым горизонтальным корневищем. Стебли многочисленные, прямостоячие, узловатые, голые или шероховатые с короткими волосками.

Листья супротивные, продолговатые или овальные, заострённые, длиной 5—12 см и шириной 1—4 см, с тремя продольными жилками, голые, верхние — сидячие, нижние — с короткими черешками.

Цветки до 5 см в диаметре, душистые, собраны в многоцветковое щитковидно-метельчатое соцветие. Цветоножки укороченные, прицветники линейно-ланцетовидные. Чашечка — трубчато-цилиндрическая, пятизубчатая, длиной 15—18 мм и шириной 4—5 мм. Венчик раздельнолепестный из пяти лепестков, в полтора раза длиннее чашечки. Лепестки белые, реже бело-розовые, отгиб лепестков продолготовато-обратнояйцевидный с длинными ноготками, часто наверху выемчатый. При основании лепестки с двумя небольшими придатками. Тычинок десять, пестик с двумя нитевидными столбиками и верхней завязью. Цветёт с июня по сентябрь.

Формула цветка: ∗ K ( 5 ) C 5 A ( 5 + 5 ) G ( 2 _ ) <displaystyle ast K_<(5)>;C_<5>;A_<(5+5)>;G_<(<underline <2>>)>> [2]

Плод — продолговато-яйцевидная одногнёздная коробочка, раскрывающаяся на верхушке четырьмя отгибающимися кнаружи зубчиками. Семена мелкие (около 1,8 мм в диаметре [3] ), многочисленные, шаровидно-почковидные, чёрные, бородавчатые. Семена созревают в сентябре.

Размножается семенами и вегетативно [3] .

Химический состав [ править | править код ]

Корневища с корнями мыльнянки лекарственной, известные под названием красного мыльного корня, содержат углеводы, тритерпеновые гликозиды 2,5—20 % [3] : сапонарозид, сапонарозиды A, D, сапорубин и др. В листьях найдены алкалоиды, аскорбиновая кислота, флавоноиды: витексин, сапонарин, сапонаретин.

Распространение и среда обитания [ править | править код ]

Мыльнянка лекарственная распространена в европейской части СНГ, на Кавказе, в Центральной Азии, Западной Сибири, а также повсеместно в Средней и Южной Европе. В России встречается во всех среднерусских областях [4] .

Произрастает на заливных лугах, по опушкам леса, в долинах и по песчаным берегам рек, на засорённых полях, часто около жилья, в запущенных цветниках дичает.

Очень давно в культуре разводится как декоративное растение, махровые формы появились не позднее 1629 года.

Хозяйственное значение и применение [ править | править код ]

Все части растения, особенно корневища и корни, содержат сапонины, пенящиеся в воде как мыло, отчего это растение называют ещё «собачьим мылом». Сапонины входят в состав моющих средств для шерсти и шёлка, а также используются для изготовления халвы, кремов, шипучих напитков, пива. Применяют в ветеринарии при болезнях кишечника и как противоглистное [3] .

В прошлом в аптекарских магазинах бойко торговали корнем мыльнянки и как лекарственным средством, и как «мыльным корнем» для стирки шерстяных и шёлковых изделий, а также для выведения пятен на одежде. Применяли её и как домашнее косметическое средство.

Применение в народной медицине [ править | править код ]

Растение ядовито! При приёме внутрь больших доз мыльнянки возникают тошнота, рвота, боль в животе, понос, кашель. Характерным признаком отравления является сладковатый, а затем жгучий вкус во рту, с ощущением слизи. Отравившемуся необходимо промыть желудок взвесью активированного угля в 2%-ном растворе натрия гидрокарбоната (питьевая сода) и назначить обволакивающие средства.

Водные извлечения из корней и надземной части широко используются в качестве сильного отхаркивающего и противокашлевого при лёгочных заболеваниях (бронхит, пневмония, коклюш, мучительный кашель), желчегонного (при желтухе), мочегонного (водянка, отёки почечного и печёночного происхождения), потогонного и слабительного средства.

Водный настой из корней и листьев назначают внутрь при нарушениях обмена веществ — подагре, экземе, экссудативном диатезе, фурункулёзе, чешуйчатом лишае, дерматозах. Настой корневищ с корнями применяются при ревматизме, подагре, болях в суставах, желтухе, хронических гепатитах, холециститах, болезнях желудка и кишечника (особенно при метеоризме), тошноте, болезнях селезёнки, изжоге.

Местно (в виде ванн, примочек, кашицы из порошка, мази) лечит чесотку, экзему, чешуйчатый лишай, гнойные раны, фурункулёз, золотуху, различные кожные сыпи, дерматиты. Замечено, что очень эффективен отвар мыльнянки против чешуйчатого лишая. Кашицу (измельчённые корни с небольшим количеством горячей кипячёной воды) местно используют для лечения гнойных ран, рожистых воспалений, экзем.

Корень мыльнянки жуют при зубной боли. Отваром корня полощут горло при ангине.

Лекарственное сырьё [ править | править код ]

В качестве лекарственного сырья используются корневища и корни под названием «красный мыльный корень» (лат. Radices Saponariae rubra ). Корни мыльнянки лекарственной были включены в I—IV издания Российской фармакопеи. Официально разрешены в ряде стран.

Заготавливают корни и корневища мыльнянки поздней осенью, хранят в тканевых мешках. В народной медицине с лекарственными целями собирают также листья во время цветения.

В продолжение темы о полезных дачных растениях, сегодня поговорим о тех, которые используют в качестве заменителя и для приготовления самодельного мыла.

Мыльнянка лекарственная, фото автора

Прежде всего, это растения, которые содержат большое количество сапонинов (sapo в переводе с латинского — мыло).

Натуральные мыла, фото автора

Именно сапониносодержащие виды — истинно мыльные растения: превосходное моющее средство получают путем растирания мыльной основы (корня или свежей травы).

Прованский букет для приготовления мыла. Девушка на Крымском историческом фестивале за приготовлением мыла, фото автора

Сапонины найдены в большинстве лекарственных растений. Особенно много их у представителей семейств:

• Гвоздичных;
• Первоцветных;
• Синюховых;
• Истодовых и других.

Календула лекарственная. Натуральное мыло с календулой,фото автора

Из растений, содержащих сапонины, наиболее известны:

• женьшень (корень);
• аралия маньчжурская (корень);
• элеутерококк (корень);
• альпийская фиалка (клубни);
• синюха голубая (корневища, корни);
• солодка голая (корень);
• мыльнянка лекарственная (корень);
• дрема белая (корни);
• береза (листья) и другие.

Роза и мыло с лепестками и цветками роз,фото автора

В последнее время наблюдается своего рода натура-бум (особенно в семьях, где есть аллергики), связанный с применением природных косметических средств по уходу за кожей и волосами.

Розмарин и натуральное мыло с ним, фото автора

Особенно ценно натуральное мыло, которое не иссушает, а увлажняет и питает кожу.

Кореопсис ланцетовидный для цвета. Натуральное мыло, фото автора

Для его изготовления используют множество растений:

• тимьян ползучий;
• ромашка аптечная;
• календула лекарственная;
• эхинацея пурпурная;
• розмарин лекарственный и другие.

Эхинацея пурпурная. Натуральное мыло,фото автора

Мыло с травяными наполнителями на естественной мыльной основе идеально для самой проблемной кожи.

Заготовка сухих растений для приготовления мыла, фото автора

Непосредственно перед изготовлением сухие цветки замачивают.

Замоченные сухие части растений для изготовления мыла, фото автора

Не вдаваясь в тонкости процесса создания, поговорим о растениях, которые вовлечены в «мыльное таинство». Я отобрала 5 распространенных видов, которые растут на дачах или вблизи них.

Грыжник гладкий, полевое или «собачье мыло»

Меткое народное название растение получило неспроста: в мыльной (полученной растиранием свежей травы грыжника) воде купали собак.

Грыжник гладкий, внешний вид. Фото с сайта google.ru. Он же среди камней. Фото с сайта lechis-travami

Грыжник гладкий (Herniaria glabra) — многолетнее стелющееся растение высотой 5-20 см из семейства Гвоздичных (Caryophyllaceae). Листья мелкие; цветки маленькие, желтовато-зеленые, распускаются в июне-августе. Зимует без укрытия. Лучше сеять под зиму.

Заготовка сырья

Трава содержит 5-16% тритерпеновых сапонинов. Её заготавливают в течение всего лета, но лучше собирать во время цветения, срезая стебли на расстоянии 2-3 см от земли.

Траву очищают от примесей, грубые части растения выбрасывают. Сушат на свежем воздухе, в тени, раскладывая тонким слоем на бумаге. Готовое сырье желтовато-зеленого цвета, с сильным запахом кумарина. Срок хранения в герметической упаковке — 2 года.

Настои из грыжника гладкого — превосходное натуральное средство для мытья и смягчения кожи рук.

Это важно! Сапонины из мыльных растений переходят в воду при комнатной температуре, повышение температуры воды ускоряет процесс.

Рецепты лекарственно-косметических настоев

• 20 г сухой измельченной травы залить 200 мл кипятка, настоять 2 часа, отфильтровать;
• 1 ст. ложку травы залить 400 мл кипятка, укутать емкость, настоять 30 мин, отфильтровать;
• 10 г измельченной сухой травы залить 200 мл кипятка, укутать емкость, настоять 1 час, отфильтровать.

Лихнис халцедонский

Лихнис халцедонский, или зорька халцедонская, татарская мыльная трава (Lychnis chalcedonica) — прямостоячий многолетник из семейства Гвоздичных высотой около 0,9-1,2 м, шириной — 30 см.

Лихнис халцедонский, фото автора

Листья овальные, опушенные, длиной 5-8 см. Цветки алые, диаметром 1,5 см, собраны в верхушечные зонтики; распускаются с середины лета. Есть сапонины и в декоративных формах:

• ‘Alba’ (цветки белые);
• ‘Rosea’ (цветки розовые).

Лихнис халцедонский Alba. Фото с сайта plant-world-seeds.com. Лихнис халцедонский Rosea. Фото с сайта ru.pinterest.com

Относительно засухоустойчив, в жаркое и сухое лето полив обязателен. Требуется подвязка побегов к опоре. Дает самосев. Встречается по сырым лугам в степной полосе европейской части России, Западной и Восточной Сибири, на Кавказе. Эффектен в цветниках сельского стиля.

Заготовка сырья

Траву заготавливают в период цветения. Наибольшее количество сапонинов (до 23%) содержится в листьях.

Мыльнянка лекарственная, или мыльный корень

Помню, мама рассказывала, что корень мыльнянки раньше продавали в аптеках под названием «красный мыльный корень». Его использовали не только как лекарство, но и для стирки шерстяных и шелковых вещей, выведения пятен.

Мыльнянка лекарственная, фото автора

Мыльнянка лекарственная (Saponaria officinalis) — длиннокорневищный ароматный многолетник из семейства Гвоздичных, высотой и шириной 50-60 см. Листья ланцетные, длиной 4-7 см. Цветки светло-розовые, диаметром 2 см, собраны в соцветие-метелку, распускаются в июле-августе. Сапонины есть (возможно, в меньшем количестве, чем у исходного вида) и в декоративных формах:

• ‘Alba Plena’ (цветки белые, махровые);
• ‘Dazzler’, syn. ‘Taff’s Dazzler’, ‘Variegata’ (листья кремовые, цветки розовые);
• ‘Rubra Plena’ (цветки розовые или красные, махровые).

Мыльнянка лекарственная Alba Plena. Фото с сайта lepage-vivaces.com. Мыльнянка лекарственная Dazzler. Фото сайта cgf.net Мыльнянка лекарственная Rubra Plena. Фото с сайта cgf.net

Зимостойка, неприхотлива, светолюбива (может расти в полутени), развивается на любой влажной почве. Размножают семенами, черенками. Мыльнянка лекарственная встречается на европейской части России, Кавказе, юге Западной Сибири.

Заготовка сырья

Ранней весной или поздней осенью, после увядания надземной части растения, заготавливают корни толщиной от 2-3 см, которые содержат до 36% сапонинов. Сырье очищают от почвы, сушат на солнце или в сушилке при +50 °С.

Рецепт жидкого мыла

Сухой измельченный корень (70 г) залить 1,5 л воды, кипятить 15 минут.

Синюха голубая

Синюха голубая (Polemonium caeruleum) — короткокорневищный травянистый многолетник из одноименного семейства Синюховых (Polemoniaceae) высотой до 1 м.

Синюха голубая, внешний вид. Фото с сайта lekar-trava.ru. Цветки крупным планом. Фото с сайта oldboy.icnet.ru

Листья длиной до 15 см, сложные, из ланцетных листочков. Цветки синие, диаметром до 2 см, собраны в верхушечные метелки; распускаются в июне-июле. Декоративная форма: var. lacteum, syn. var. album (цветки белые).

Синюха голубая var. lacteum. Фото сайта flower.onego.ru. Цветок крупным планом. Фото с сайта google.ru

Распространена в европейской части России, Западной Сибири, Западной Европе. Её успешно выращивают в Московской области, Западной Сибири, Беларуси, Прибалтике, центральной части Нечерноземной зоны России. Лучше растет на открытых местах, на плодородных некислых почвах. Размножают подзимним посевом и делением корневища. Для сохранения растений корни заготавливают 1 раз в 5 лет.

Заготовка сырья

В корневище и корнях первого и второго года жизни особенно много сапонинов (20-30 %). Осенью, в период увядания надземной части, заготавливают 2-летние корни: очищают от земли, сушат в духовке (при +40 °С. +50 °С) или в тени, разложив тонким слоем.

Кельрейтерия метельчатая

Кельрейтерия метельчатая (Koelreuteria paniculata) — красивое листопадное дерево из семейства Сапиндовых (Sapindaceae), высотой и шириной около 10 м. Родом она из Китая, Кореи. Кельрейтерия метельчатая отлично чувствует себя на Южном берегу Крыма, на сухих дренированных почвах с большим содержанием извести.

Кельрейтерия метельчатая в цветении. Фото сайта balkep.org. Её плоды. Фото с сайта plants.ces.ncsu.edu.

Листья перистые, длиной 45 см, особенно эффектны осенью, когда приобретают оранжевую окраску. Цветки желтоватые, собраны в пирамидальные метелки длиной до 30 см; распускаются с середины лета. Плоды — вздутые 3-гнездные коробочки длиной до 5 см. Плодоношение в августе-сентябре.

Размножают скарифицированными или стратифицированными (3 месяца во влажном песке при +3 °С. +7 °С) семенами. Глубина заделки семян 1,5-2 см; грунтовая всхожесть высокая.

На этом мой рассказ о полезных растениях не закончен, впереди у нас еще много интересных встреч.

В природе произрастает немало растений, которые способны образовывать пену. Это происходит из-за наличия в их составе сапонинов – аморфных веществ, которые хорошо растворимы в воде и обладают способностью давать пенные растворы.

Оказывается эмульсия сапонина буквально вырывает грязь с одежды и белья: часть молекулы растворяется в воде, а часть – в жире, образуя соединения с микрочастицами грязи, которые легко вымываются. Растворы, содержащие сапонины, используются для мойки и отбеливания особенно нежных шерстяных, шелковых и других тканей, которые портятся от обычного мыла.

Бузина, сорняк полей — куколь, гриб-трутовик, конский каштан, орляк обыкновенный, мыльнянка обыкновенная.

Что в них общего? Этими растениями можно заменять мыло.

Мыло из растений

Сапонины широко распространены в природе, они встречаются в листьях, стеблях, корнях, цветах, плодах различных растений. В основном это растения, которые принадлежат к семьям лилейных и амариллисовых. Богатые на них и растения семейства пасленовых, ранникових, гвоздичных. Это такие растения как мыльнянки (Saponaria officinalis L), хлопушка (смолевка обыкновенная), горицвет (лихнис), лещица метельчатая (гипсофила метельчатая), имеющие сапонины во всех своих частях.

Особенно много сапонинов в корнях. У молодых растений их значительно меньше, чем у старых, а с момента цветения их количество значительно увеличивается. Сапонины, в отличие от мыла, не создают щелочную реакцию, что является большим плюсом.

Мыльнянка

Среди растений-пенообразователей в нашей местности на первом месте находится мыльнянка лекарственная, которую еще называют «мыльной травой», «красным мыльным корнем», «собачьим мылом». Название растения обусловлено тем, что при растирании корней мыльнянки с водой образуется пышная пена, которая длительное время не оседает.

Особенно хорошо мылятся высушенные и измельченные корневища, поэтому их готовят впрок: сушат, перемалывают в порошок, разводят водой и моются или стирают вещи. После такой стирки вещи приобретают приятный запах и в них не заводится моль. Мыльнянка содержит 32% сапонина.

Процесс можно ускорить нагреванием воды: прокипятив несколько минут небольшое количество корешков. В полученной «эссенции» можно и стирать, и купаться, и волосы мыть – с пользой для себя и без ущерба для природы. Во время мытья тела мыльнянкой, не следует вдыхать или пробовать пену, так как она может вызвать чихание.

Грыжник голый

Грыжник голый, народное название «собачье мыло». Растет на песчаных почвах, каменистых склонах, по краям полей, на пустырях, на обрывах берегов рек. Распространен по всей Европе. Листья грыжника голого при растирании с водой дают мыльную пену, которая прекрасно отмывает и смягчает руки, в ней можно стирать шелковые и шерстяные вещи.

Лихнис

Горицвет, зорька белая – растение семейства гвоздичных, которую называют еще «дикое мыло», «татарское мыло», «боярская или барская спесь» – лихнис альба. Лихнис от греческого слова lychnos – лампа, светоч.

Белые цветки приятно пахнут, распускаются ночью и видны далеко в темноте. Его корни с давних времен используют для устранения жира при стирке и выведения жирных пятен с одежды, а также для мытья рук. Лучше всего использовать порошок из корней этого растения.

Смолевка

Смолевка-хлопушка относится к семейству гвоздичных. Белые цветы этого растения имеют раздутую чашечку, которая хорошо хлопает при нажатии на нее. Имеет липкий стебель. В качестве мыла используют все части рaстения, в том числе и корни.

Солодка

К пенообразующим растениям относится и солодка. Порошок, полученный из ее корней, способен давать в сочетании с водой обильную пену.

Гриб-трутовик

Как мыло используют также гриб-трутовик, растущий на стволах лиственниц, его называют «лиственная губка». Для мытья используют только внутреннюю ткань.

Орляк обыкновенный

На Руси издавна использовали вместо мыла. В его подземных частях содержится много калия. Корневища хорошо мылятся и абсолютно безвредны.

Бундук двудомный

Мыльное дерево, родиной которого является штат Кентукки, но иногда встречается и в Украине. Его называют кентукийским кофейным деревом, было завезено в Советский Союз в 60-х годах ХХ ст. как декоративное дерево для украшения городов. Но широкого распространения в озеленении не получило и поэтому сегодня в зеленых насаждениях встречается в виде единичных экземпляров.

Бундук очень похож на акацию (Гледичию) внешней формой плодов и листьев, только листочки Бундука крупнее, чем у акации. Принадлежит это растение к семейству бобовых.

Мылится у Бундука зеленая масса в плодах.

Приятный запах! Стручки висят на дереве круглый год – надо тебе руки помыть, рви и мой. Прекрасно смывает жир. Им можно умываться, мыть голову и стирать вещи. Плод по форме напоминает вареник. Все пространство внутри «вареника» заполнено приятного оттенка зеленой загустел массой – типа концентрированного шампуня. Этот шампунь и есть мыло. Это растение, хоть и дерево, но – бобовое. Оно – родственник кофейного дерева, и его плоды употребляют как заменитель кофе.

Хвощ полевой

На Руси хвощ долгое время использовался исключительно в хозяйственных целях. Отваром из его корней красили шерсть, а травой шлифовали камни, полировали металлы, чистили оловянную посуду или обычную закопченную кухонную утварь, добела отмывали даже деревянные полы. А секрет чистящих свойств хвоща заключался в наличии в его стеблях кремниевой кислоты. Именно благодаря этому веществу хвощ оказался полезным для здоровья и попал на страницы знахарских травников.

Когда наступит осень, то для умывания рук и ног можно пользоваться плодами конского каштана обыкновенного, они же хорошо отмывают и пятна на одежде.

А вот горчицей можно не только мыть руки, но и стирать шерстяные вещи (и только шерстяные). Горчичный порошок разводят в теплой воде, замачивают вещи и через полчаса стирают. Воду после мытья и стирки целесообразно и полезно сливать на грядки. Горчица прекрасно отмывает жир. После мытья на посуде остаются никакие химикаты, которых можно съесть.

Ягодами красной бузины отмывается любая грязь.

В поле можно найти сорняк куколь, его тоже можно применять вместо моющих средств.

Мыльный корень получают от растений разных семейств: качим метельчатый – «белый мыльный корень» (20 % сапонинов), колючелистник железистый и другие его виды – «туркестанский мыльный корень», трава Володушки многожильчатой, корень Истода.

Это лишь небольшой перечень растений России, планета большая и каждая страна имеет свои мыльные растения.