Содержание
Дачники часто говорят, мол, этот год яблочный, а в следующем яблок не жди. Почему яблони не плодоносят каждый год?
Даже в описании некоторых сортов можно встретить слова, что плодоношение периодичное. Но есть несколько факторов, которые приводят к нерегулярному плодоношению яблонь.
Нерегулярность плодоношения может наблюдаться у любых плодовых культур. У косточковых (алыча, слива, вишня) причиной этому может быть повреждение почек морозом зимой или ранней весной.
Заморозки во время цветения и резкое похолодание к концу цветения также может привести к осыпанию цветков и завязей. Однако основной причиной периодичности плодоношения является слишком большое количество плодов, созревающих на одном дереве в течение лета. Плодовые почки будущего урожая завязываются уже в июле, когда на яблонях еще только поспевает урожай нынешнего года. Большой урожай радует человека, но не дерево. На большое количество плодов дерево тратит все свои запасы питательных веществ, и их уже не хватает на закладку плодовых почек под урожай будущего года.
В садах, где недостаточно проводятся мероприятия против вредителей, периодичность плодоношения может быть вызвана яблонным цветоедом. При массовом размножении он может повредить до 90-100% цветковых бутонов и полностью уничтожить урожай этого года. А значит, летом дерево не будет расходовать силы на выращивание урожая, а все питание направит на закладку цветковых почек под урожай следующего года.
Склонность к периодичности плодоношения может быть и сортовой особенностью. Периодичность плодоношения у многих сортов яблонь заложена на генетическом уровне. Такие сорта обильно цветут, завязывают большое количество плодов и оченьмедленно сбрасывают так называемую резервную завязь.
Низкий процент опыления в связи погодными условиями, когда опыляется и завязывается небольшое кол-во плодов. Дождливая холодная погода, препятствующая лету пчел; сильный град в начале роста завязи плодов и другие факторы ведут к потере урожая и снова чрезмерной закладке цветковых почек.
Периодичность плодоношения можно несколько сгладить, используя такие приемы, как обрезка, внесение удобрений, своевременная защита от вредителей, прореживание плодовых завязей.
При обрезке удаляется часть плодовых веточек, а значит, уменьшается урожай этого года. Обрезка побуждает к росту и омолаживанию дерева. После обрезки на дереве появляются новые побеги, на которых в этом году плодов не будет, однако заложатся почки на будущий год. Задача – перераспределить питательные вещества таким образом, чтобы на дереве образовалось больше копьец. Поэтому если замечено ослабление летнего прироста веток, ранней весной обязательно требуется сделать сильную обрезку. На слабом приросте цветочные почки практически не закладываются.
Подкормка азотным удобрением после цветения обеспечивает питанием плодовые веточки, усиливает рост. Особенно важна подкормка, когда ожидается высокий урожай, и закладка цветковых почек находится под угрозой. Чем больше урожай, тем сильнее дерево нуждается в дополнительном внесении удобрений. Важно своевременно провести химическую обработку деревьев против яблонного цветоеда ранней весной в фазе распускания почек.
Для хорошего развития величины, формы, окраски плодов в этом году и для обеспечения закладки цветковых почек для урожая в следующем году необходимо удалять избыток плодов на дереве. Желательно между плодами оставить расстояние 5-10 см. Данная процедура позволит дереву не перерасходовать жизненные силы. А размер плодов значительно увеличится.
Причины периодичности плодоношения у плодовых деревьев.
Дачники часто жалуются, мол этот год яблочный, а в следующем яблок не жди. Такое чередование урожая в садоводстве называется периодичностью плодоношения. А могут ли современные сорта яблонь давать урожай ежегодно? Оказывается есть такие сорта. Но давайте разберемся подробнее почему деревья плодоносят не ежегодно?
Стоит отметить, что явление периодичности плодоношения хорошо выражено у взрослых деревьев, а молодые яблоньки, как правило, радуют урожаем каждый год.
Факторы вызывающие периодичность в плодоношении.
1.Посадка и выращивание нерайонированных сортов.
Сегодня на рынке и в питомниках широкий выбор разных сортов яблонь и груш. И только немногие дачники при приобретении саженцев задумываются о районированности сорта. Зарубежные новинки или отечественные, но нерайонированные саженцы будут плодоносить плохо. Это происходит из-за несоответствия сроков начала и окончания вегетации, новых климатических условиях, низкой зимостойкости деревьев и особенно плодовой древесины, чрезмерно сильного поражения болезнями и вредителями.
К тому же некоторые садоводы выращивают сорта старой селекции, у которых кольчатый тип плодоношения.
Даже хороший районированный сорт яблони при плохом уходе будет давать урожай нерегулярно. Своевременная обрезка, удобрения, содержание в чистом виде приствольных кругов – залог получения хорошего и качественного урожая.
При плохом уходе дерево преждевременно стареет, но стремиться оставить после себя "потомство" – в один год закладывается множество цветковых почек – урожай бывает обильным, но яблоки мелкие. А затем 2-3 года дерево восстанавливается.
Важна правильная обрезка деревьев. Без нее дерево чрезмерно загущается, новые плодовые образования внутри кроны не формируются, а старые, многолетние, отмирают. Зона плодоношения перемешается на периферию кроны. В старом или запущенном саду проводят омолаживающую обрезку. Свои особенности в обрезке молодого сада.
Удобрения стоит вносить согласно нормам. При избытке удобрений (особенно азотных) побеги растут в ущерб образованию плодовой древесины. Последующие 2-3 года деревья дают незначительные урожаи. А при недостатке удобрений цветковые почки формируются непосредственно на коротких однолетних приростах, опять же, в ущерб образованию многолетней плодовой древесины. Результат – опять же периодичность плодоношения.
Приствольные круги деревьев лучше держать под паром, т.к. газонная трава и овощи выращиваемые в междурядьях будут отнимать влагу и полезные вещества у дерева.
3.Вредители и болезни.
При массовом размножении вредителей и болезней качественного урожая в саду не будет. Самый опасный вредитель для урожая – яблонный цветоед. Ранней весной этот жук откладывает яйца внутрь цветковых бутонов. Образовавшиеся личинки выедают его внутреннюю часть, лепестки не распускаются, а сам бутон похож на обожженный. Особенно опасен цветоед в молодых садах, где может уничтожить до 100% бутонов. В результате деревья остаются без урожая, а значит, способны сформировать цветковых почек больше, чем нужно. Отсюда и избыточный урожай в следующем году. Решение этой проблемы – своевременная обработка сада от цветоеда.
Периодичность плодоношения могут спровоцировать и другие вредители и болезни, угнетающие деревья. Например, пяденица-обдирало, которая уничтожает все листья, или парша яблони, ухудшающая фотосинтез и вызывающая преждевременный листопад. Ослабленные деревья не в силах заложить на следующий год достаточное количество цветковых почек. А в благоприятном, но не урожайном последующем году формируют их с избытком.
4.Форс мажор или стихия.
Критические зимы, которые случаются в средней полосе садоводства раз в 7-9 лет, также могут вызвать периодичность плодоношения. Деревья и особенно плодовые образования сильно подмерзают, урожая нет. Однако при благоприятных условиях вегетации этим же летом закладывается много цветковых почек на следующий год.
На урожай могут повлиять и весенние заморозки в пору цветения сада. Дождливая холодная погода, препятствующая лету пчел; сильный град в начале роста завязи плодов и другие факторы ведут к потере урожая и снова чрезмерной закладке цветковых почек.
Ухаживайте за своим садом и деревья отблагодарят вас урожаем!
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.
Яблони традиционно обильно плодоносят один раз в два года. Почему в следующем сезоне деревья отдыхают? Можно ли заставить их давать нормальный урожай ежегодно? Виталий Игоревич. Вязники.
Причины
Биологическая суть этого явления проста – деревьям не хватает сил заложить в достаточном количестве плодовые почки на следующий год. Ведь на размножение – цветение и формование плодов, а точнее семян, яблоня тратит в 15 раз больше питательных веществ, чем на «строительные работы» – наращивание листового аппарата и однолетнего прироста побегов.
Именно поэтому признак периодичности плодоношения ярче всего выражен у сортов, характеризующихся обильным цветением, которое происходит преимущественно на кольчатках. В то же время есть сорта, у которых цветков меньше, но за счет этого деревья оставляют силы для цветения такой же интенсивности в следующем году.
Следует отметить, что получившие в последнее время распространение яблони на карликовых подвоях, да же если на них привиты указанные выше сорта, из-за раннего вступления в плодоношение и обильное цветение к 7-8-летнему возрасту переходят на режим периодичного плодоношения.
РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА – ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ
К числу сортов, характеризующихся ежегодным плодоношением, можно отнести яблони летнего срока созревания – Десертное Исаева, Золотое летнее, Июльское Черненко, Мечта, Анис сладкий (Терентьевна), осеннего (среднего) срока созревания – Акаевская красавица, Башкирский Красавец, Осенняя радость, Боровинка, Слава победителям, Орловское полосатое, зимнего (позднего) срока созревания -Банановое, Кальвиль снежный, Новинка, Диана, Мильтош, Млеевская красавица, Синап Орловский.
Такие же результаты можно получить на «ежегодных» сортах в том случае, если за деревьями нет надлежащего ухода, включающего в себя поливы, подкормки и обрезки.
Растения могут уменьшить закладку плодовых почек из-за слабой освещенности листьев вследствие чересчур густой посадки деревьев в саду или загущения веток внутри кроны. Однако это влияет в основном на кольчатки, которые, как уже указывалось, в силу своей природы склонны к периодическому плодоношению.
Нас же больше интересуют плодовые веточки и растущие побеги. Их развитие стимулируется обрезкой скелетных ветвей, прекративших прирост. Их рекомендуется укорачивать над первой сильно развитой боковой ветвью. Это подтолкнет ее к росту, так же, как и другие полускелетные и обрастающие ветви, находящиеся ниже места обрезки.
Подкормки яблони
Согласно многочисленным наблюдениям закладка плодовых почек во многом зависит от величины годичного прироста, поскольку растущие концевые побеги увеличивают интенсивность сокодвижения по всей скелетной ветке. При этом ее положение должно быть близким к горизонтальному. В этом случае плодовые почки закладываются равномерно не только на кольчатках, но и на копьецах, плодовых прутиках и концах годичных приростов.
Но для этого дереву необходимо полноценное питание, обеспечение потребности в воде в сочетании с обрезкой ветвей и защитой от болезней и вредителей. Весной особенно важны для плодовых культур азотные удобрения, способствующие образованию завязей. Вносить их следует вместе с фосфорными и калийными в три этапа: до цветения, после него – в июне и в период налива плодов – в июле.
Подкормками поддерживается способность яблонь, склонных к ежегодному плодоношению, но они не влияют на биоритмы деревьев, дающих урожаи через год.
Само собой разумеется, что надо вести профилактику заболеваний, особенно парши и ржавчины, а также бороться с вредителями.
Нормировка урожая
Этот прием – механическое или химическое удаление лишних цветков и завязей – самый надежный, если мы поставили цель склонить яблони к ежегодному плодоношению. Частично он осуществляется путем прореживания кроны и укорачивания скелетных веток до цветения, о чем сказано выше. Одновременно можно убрать лишние плодушки – побеги, состоящие из одной или нескольких кольчаток.
Самые лучшие результаты для достижения ежегодного плодоношения яблонь дает удаление цветков. В соцветии оставляют один центральный цветок, поскольку боковые обычно намного слабее, а образовавшиеся из них завязи (в случае, если цветки оставляют) чаще всего опадают. При этом дерево тратит силы на их формирование. Однако этот способ чрезвычайно трудоемок, ведь удалению нередко подлежат несколько тысяч цветков!
Немного легче способ прореживания уже образовавшихся завязей. Однако данную работу надо сделать в течение первых 2-3 недель после цветения, а если кольчатки занимают значительную долю в общей массе плодовых веточек, то срок должен быть еще более сжатым -1-2 недели.
Стоит отметить, что наличие большого числа завязей вовсе не свидетельствует о большом будущем урожае. Ведь основное количество питательных веществ дерево направляет на образование семян, которых в плодах небольшого размера столько же, сколько в крупных фруктах. Поэтому если на дереве будет нормальное количество крупных плодов, яблоня израсходует питательных веществ меньше, чем при массовом созревании мелких.
Работы по нормированию цветков и завязей достаточно провести один раз, чтобы «образумить» дерево давать урожаи ежегодно. Делать это надо, естественно, в тот год, когда яблоня плодоносит. В дальнейшем она сама будет регулировать количество цветков и завязей. Но если вдруг в какой-то год плодовые почки вымерзнут, дерево вернется к периодическому плодоношению, и его снова надо будет «обучать».
Химическое воздействие на яблоню
Но можно отказаться от ручного труда в этом деле, если использовать химикаты – ДНОК, КАНУ и «Севин». Интересно, что первый является фунгицидом (противогрибковым средством), второй – регулятором роста, а третий – инсектицидом (средством против насекомых). В последние годы данные препараты стали появляться в розничной продаже.
Препарат ДНОК (1 г препарата на 1 л воды) применяется в сжатые сроки, что ограничивает его использование. Он убивает рыльце пестика и пыльцу тычинок в цветке, который обязательно должен быть распустившимся. Не влияет это средство на уже оплодотворившиеся цветки. Поэтому опрыскивание следует проводить в первый же день полного цветения сорта, когда распустятся не менее 75% бутонов. Для пчел ДНОК безвреден.
В отличие от предыдущего препарата КАНУ (25 мг на 1 л воды) можно применять через 7-10 дней, а «Севин» (2 г на 1 л воды) – через две недели после цветения. Они убивают зародыши в уже оплодотворенных цветках и завязях.
Нетрадиционные способы повышения урожая яблок
Отдельные садоводы нормируют цветки или завязи не по принципу их силы, а в зависимости от расположения на дереве. Это, безусловно, проще. поскольку можно просто срывать все подряд, скажем, на северной стороне кроны или нижней ее части. Те, кто осуществлял подобное, говорят, что в четные годы дерево плодоносит на южной стороне или верхней части, а в нечетные – на северной стороне и нижней части кроны.
Этот способ один из энтузиастов подкрепил использованием удобрения – карбамида, раствором которого опрыскивал деревья для уничтожения лишних цветков (2 спичечных коробка на ведро воды).
Опыт показал, что общее количество плодов, собранное за два года при нормальном ежегодном урожае всегда выше, чем урожай за один год при периодичном плодоношении. Именно поэтому стоит заняться корректировкой «биоритмов» деревьев, которая, кстати, возможна и по отношению к сортам с периодическим плодоношением.
Придаем яблоне форму
Взрослая яблоня, бесспорно, выглядит живописно, однако главное достоинство растения – не его внешность, а хорошее плодоношение. Поэтому, чтобы каждую осень яблоня баловала вас отличным урожаем, раз в год необходимо браться за секатор и пилу и проводить регулирующую обрезку.
Она нужна для того, чтобы обеспечить гармоничное соотношение процессов плодообразования и роста. Приступать к делу надо в марте, пока сокодвижение еще не началось. Кстати, выбирая день для обрезки, обращайте внимание на температуру воздуха: при -5*С и ниже древесина становится очень хрупкой, соответственно, обрезку желательно отложить до тех пор, пока не потеплеет.
Итак, приступаем к обрезке.
1. Старые плодовые ветви (их можно опознать по большому количеству разветвлений) уже вряд ли порадуют отменным урожаем. Поэтому их надо укоротить до более молодых хорошо развитых боковых ответвлений.
2. Также укоротите центральный проводник.
3. Волчки (строго вертикально растущие побеги) срежьте у самого их основания. Также удалите все ветви, загущающие крону, чтобы оставшиеся получали достаточно света для полноценного развития.
4. Если надо удалить толстую ветвь, используйте пилу. Сначала, отступив от основания ветви на ширину ладони, сделайте запил с нижней ее стороны, а затем допилите сверху вниз. Отпилив ветку, оставшийся пенек удалите на кольцо.
5+6. На месте спила острым ножом снимите задиры коры и древесины и нанесите по краю раны садовый вар для защиты от возможной инфекции.
© Станислав Иосифович ЗАПОЛЬСКИЙ, г. Витебск