Полив свеклы соленой водой

Содержание

Как овощную культуру свеклу начали выращивать еще до нашей эры. Впервые этот овощ окультурили и стали возделывать на островах Средиземного моря. Отчасти этим и объясняется тот факт, что этот овощ любит подкормки соленой водой.

В прибрежных районах средиземноморья морской ветер веками насыщал почву мелкими кристаллами морской соли. Со временем присутствие соли в грунте стало необходимым условием для нормального роста и созревания корнеплода. Удивительно, но факт – чтобы свекла выросла сахаристой и вкусной, ее периодически поливают водой с солью. О том, когда и как полить свеклу соленой водой, чтобы она была сладкая, расскажем в статье.

Польза подкормки солью

Для получения хорошего урожая корнеплодов растения подкармливают на протяжении всего периода их роста. Наиболее эффективный способ внесения удобрений – полив водой, в которой растворены минеральные смеси. Так растения быстрее получают необходимые питательные вещества.

Свекольные корнеплоды во время роста и развития испытывают повышенную потребность в натрии. Этого химического элемента часто недостает в тяжелых, плотных грунтах средней полосы России. Поэтому выращивание здесь свеклы дает не лучшие урожаи.

Что дает полив свеклы водой с солью

Все сорта свекольной культуры чутко реагируют на недостаток в почве натрия. Этот химический элемент — основная составляющая обычной поваренной соли. Регулярное внесение соляного раствора в почву восполняет содержание натрия в грунте.

Важно знать. Наличие красных прожилок на свекольной ботве и покраснение листьев свидетельствует о нехватке натрия.

Отменные вкусовые качества и сахаристость корнеплодов определяются наличием в почве достаточного количества питательных веществ. При выращивании свеклы в открытом грунте грамотно организованный полив, в том числе полив соленой водой, позволяет вырастить крупные и вкусные овощи.

Кроме того, опрыскивание ботвы соляным раствором – это прекрасная профилактическая мера в борьбе с вредителями.

Правильное приготовление солевого раствора

Регулярный осмотр внешнего вида свекольной ботвы поможет вовремя узнать о недостатке натрия в земле. Когда свекольный лист начинает краснеть, появляются прожилки красного цвета, это значит, пришло время полива свекольных грядок соленой водой.

Внимание. При солевых поливах важно соблюдать меру. Принцип «кашу маслом не испортишь» здесь не работает. Избыток натрия, равно как и других элементов, губителен для корнеплода.

Инструкция по приготовления раствора для полива

При поливе посадок свеклы соленой водой пропорции для соляного раствора определяют исходя из внешнего вида ботвы. Если у свекольной зелени здоровый вид, крепкий раствор не делают. Достаточно 1 чайной ложки поваренной соли на 10 л теплой воды. Такое количество жидкости используют для полива 1 м² грядки.

При покраснении листьев, сигнализирующем о нехватке натрия, дозу соли увеличивают до 2 столовых ложек на 10 л воды. Этим количеством раствора поливают 1 м² посадок.

Приведенные пропорции рассчитаны на приготовление смеси из крупной каменной соли. При использовании мелкой соли «Экстра», ее количество уменьшают в 2-3 раза.

Рецепт солевой подкормки включает всего два ингредиента: воду и соль.

Порядок приготовления раствора для полива следующий:

  • нагреть стакан воды в небольшой емкости;
  • добавить соль;
  • тщательно размешать до полного растворения соляных кристаллов;
  • развести полученную смесь оставшимся объемом воды.

Воду, используемую для полива, набирают в емкость заранее, чтобы она успела прогреться до температуры окружающей среды. Для полива свеклы, как и других огородных культур, не используют холодную жидкость. Нарушение этого правила тормозит рост растений и провоцирует развитие заболеваний.

Если вы используете для полива хлорированную воду, заранее налейте ее в подходящий сосуд и дайте отстояться в течение нескольких суток. После чего аккуратно слейте воду, стараясь не всколыхнуть осевший на дне хлор.

Чем поливать овощи лучше всего? Опытные огородники справедливо полагают, что для полива огородных культур лучше всего подходит мягкая дождевая вода. Для сбора дождевой воды на участке устанавливают несколько специальных емкостей. Если дождевую воду собрать не удалось, то жесткую водопроводную воду смягчают добавлением древесной золы (примерно 50–60 г на 20 л воды).

Внесение солевой подкормки и обработка свекольной ботвы

Первый полив раствором соли проводят, когда на растении разовьются 4-5 молодых листочков. Оптимальное количество соляных подкормок – две-три за сезон. Последний раз свеклу поливают примерно за 30 дней до снятия корнеплодов с грядки.

Читать также:  Оформление грядок в теплице

Помимо полива, известен и другой способ внесения солевой подкормки — опрыскивание. Для проведения процедуры используют те же растворы.

Кроме обогащения почвы питательными веществами, соленая жидкость защищает посадки от насекомых-вредителей, грибковых заболеваний и инфекций. В профилактических целях растения опрыскивают слабым раствором соли.

Если вредители или грибки уже появились, поможет обработка листьев крепким раствором соли (2 ст. л. на 10 л воды). При обработке смачивают не только верхнюю, но нижнюю сторону листа, а также почву вокруг растений.

Для проведения процедуры используют обычное оборудование для распыления. Это может быть электрический или ручной опрыскиватель, либо различные устройства собственного изготовления.

Соль не относится к опасным токсичным веществам, но способна вызвать раздражение слизистых оболочек и кожи. Поэтому рекомендуется использовать защитные очки и перчатки.

Частота и интенсивность поливов

Для получения хорошего урожая свеклы подкормки корнеплодов сочетают с правильным режимом поливов. Особое значение увлажненность грунта имеет в момент прорастания семян и до появления ростков. В это время пересыхание почвы приведет к гибели урожая.

После появления всходов посевы поливают по мере высыхания верхнего слоя грунта. Глубокое увлажнение грунта в этот период еще не требуется.

При появлении розетки из нескольких зеленых листочков проводят первую подкормку соленой водой. Если нет явных признаков нехватки натрия, то полив производят слабосоленой водой (1 ч. л. соли на 10 л воды).

В период развития и формирования корнеплодов свекольные грядки поливают обильно раз в 7-10 дней. Подросшие растения впитывают влагу на глубине 10-15см, поэтому необходимо следить за глубоким увлажнением почвы. Для поливов используют 2-3 ведра воды на 1 м².

Второй раз солевой раствор вносят примерно за месяц до сбора урожая, когда диаметр плодов достигнет 5-6 см. В зависимости от выраженности недостатка натрия используют слабый, либо крепкий раствор.

Полив свекольных грядок полностью прекращают примерно за 3 недели до снятия корнеплодов с грядки. Так свекла будет более сахаристой и подсохнет перед сбором урожая.

Советы и рекомендации

Периодический осмотр свекольной ботвы поможет определить, нуждаются ли корнеплоды в натрии, боре, калии или других микроэлементах. При нехватке питательных веществ листочки становятся мелкими, плоскими и приобретают красный оттенок.

Важно. Здоровые свекольные листья крупные, немного волнистые, насыщенного изумрудно-зеленого цвета. В зависимости от сорта, красным может быть только черешок листа или еще и жилки.

Подкармливать корнеплоды можно специальными комплексными удобрениями для свеклы. Пропорции производитель указывает в инструкции к препарату. Но и периодический полив подсоленной водой дает хорошие результаты.

В холодной воде соль растворяется медленно. Если вы используете для полива прохладную воду, убедитесь, что соль полностью растворилась в воде. При поливе нельзя допустить попадания кристалликов соли на растения.

Слишком высокая концентрация солевого раствора опасна для свеклы, особенно для молодых растений. Поэтому при приготовлении жидкости для подкормки соблюдайте соотношение соли и воды.

Кроме внесения в почву натрия, свеклу полезно подкормить бором, калием и фосфором. Для обогащения грунта бором в 10 л воды растворяют 10 г борных удобрений.

Улучшить состав почвы поможет древесная зола. Ее просеивают, заливают водой, настаивают и поливают землю полученным раствором.

Для насыщения почвы калием и фосфором, необходимыми для формирования корнеплода и накапливания в нем сахаристых веществ, используют комплексные удобрения. Подкормку вносят в соответствии с инструкцией к препарату.

Заключение

Периодическое использование соленой воды при поливе свекольных грядок придает плодам сладость и улучшает их вкусовые качества. При расчете концентрации соли ориентируются на степень выраженности недостатка натрия. Если растения выглядят здоровыми, поливают слабосоленым раствором. Если свекольная ботва мелкая и красного цвета – используют концентрированный состав.

Важно соблюдать пропорции при наведении состава для полива. Избыток натрия также вреден для свеклы, как и его недостаток.

Существует многообразие подкормок для свеклы. Одни помогают получить большой объем урожая, другие защищают культуру от вредителей, третьи улучшают вкусовые качества овоща. К последним относится солевая подкормка. Она позволяет получить в итоге вкусный овощ, который можно использовать для засолки, приготовления салатов, борща.

Почему именно соль?

Применяется солевая подкормка в период вегетации и плодоношения. Польза удобрения заключается в свойствах соли и условиях, необходимых для оптимального роста свеклы. Если вспомнить формулу соли из химии, то она расшифровывается, как хлорид натрия. Последний ингредиент нужен свекле для полноценного роста. Полив соленой водой позволяет вырастить большой по размеру овощ, у которого будет яркая ботва, сочный плод. Сахаристость придается за счет натрия, при недостатке которого свекла становится горькой и жесткой.

Полив солью требуется, если:

  • на ботве культуры появились красные прожилки;
  • листья вялые и сухие;
  • если культура часто подвергается атаке грызунов.
Читать также:  Как пересадить высокий кактус

Соленой раствор помогает сохранить вкусовые качества плода и даже улучшить их, бороться с сорняками, грызунами, предупредить увядание ботвы, улучшить структуру грунта для выращивания овоща. Неоспоримой пользой является натуральность удобрения. Соль не повредит человеку при употреблении свеклы в дальнейшем.

Как правильно использовать удобрение?

Поливать солевой подкормкой советуют свеклу 2-3 раза в год. Первый раз приходится на стадию вегетации, когда на грядке наблюдается еле заметная ботва. Второй раз, когда листья возвышаются над землей на уровне 5 см. Третий раз, когда становятся еле заметны плоды. Опытные садоводы рекомендуют смотреть за состоянием овоща, чтобы не допустить перелива. Если после первого полива культура выглядит хорошо, листья густые, яркие и не вялые, то можно ограничиться двумя поливами. Первый придется на стадию вегетации, второй, когда появится овощ.

Растворять соль необходимо в обычной воде, но следить за количеством продукта. При плохом состоянии корнеплода рекомендуется разводить 1,5 ст. Ложки соли на 10 литров воды. Если овощ не требует усиленной подпитки, разводят 1 ст. ложку в аналогичном количестве воды. Важно не поливать сразу же после растворения продукта в воде. Необходимо подождать 10-15 минут. Это нужно для того, чтобы кристаллы соли хорошо растворились. Нельзя допустить их попадания на почву и, тем более, на плод.

Для профилактики заболеваемости корнеплода, советуют проводить опрыскивания солевым раствором. Для этого 2 ст. ложки хлорида натрия растворяют в 15 литрах воды и оставляют настаиваться 30 минут. После образуется осадок, раствор выливают таким образом, чтобы удержать на дне осадок. Опрыскивать листья свеклы необходимо 1-2 раза за сезон. Первый раз, когда ботва поднимается над землей на расстоянии 5 см, второй, когда на поверхности земли виднеются плоды. Это позволит уберечь свеклу от грызунов, других вредителей, что создаст благоприятные условия для роста и развития.

Несмотря на то, что свекла считается неприхотливым корнеплодом, для получения большого количества качественных овощей необходимы хорошие подкормки. Зачастую культуру выращивают на почвах с тяжелой структурой и с недостатком такого необходимого для корнеплодов натрия. Чтобы восполнить его наличие, практикуют полив свеклы соленой водой. Но делать это стоит грамотно, чтобы не получить обратного эффекта от таких подкормок.

Кстати, у нас на сайте есть отличная статья о поливе соленой водой моркови.

Зачем поливать солевым раствором: можно ли это делать, что это дает

Применять соль (NaCl) для подкормки свекольных корнеплодов не только можно, но и даже необходимо. Так считают профессиональные овощеводы. Благодаря этой подпитке, грунт обогащается натрием, ведь все виды свеклы отрицательно реагируют на его недостаток в почве, плохо растут, становятся менее сочными, с горьковатым вкусом, вялой ботвой.

Когда полив солью необходим

Соляные поливы корнеплодов необходимы в случаях:

  • покраснения свекольных листьев – основного признака недостатка натрия;
  • улучшения структуры грунта, на котором выращивают овощи;
  • для повышения защитных свойств ботвы от увядания;
  • для лучшего роста и развития корнеплодов;
  • в целях профилактики повреждения культур грызунами;
  • для увеличения сладости свеклы, повышения ее сахаристости.

Свекла и соль: плюсы и минусы

Среди основных преимуществ соляного удобрения выделяют:

  • обогащение грунта натрием, необходимым для полноценного развития свеклы;
  • экологичность выращивания овощей;
  • защита посадок от вредителей;
  • повышение урожайности корнеплодов;
  • улучшение вкусовых свойств овощей.

Среди недостатков — невозможность совместных посадок других овощей со свеклой при применении таких подкормок, так как соль полезна только для корнеплодов. Кроме того, важно учитывать пропорции при подготовке раствора для полива, категорически нельзя орошать «на глаз».

Из-за медленного растворения хлорида натрия при поливах нельзя допускать попадания его кристаллов на корнеплоды. Это может навредить листьям. Поэтому раствор рекомендуют настаивать хотя бы 10 минут.

Какую соль использовать на огороде

Для концентрированного раствора возьмите обычную каменную соль. Нельзя применять йодированную.

Как подкормить свеклу в открытом грунте правильно, чтобы она была сладкая

Далее расскажем, что нужно подготовить для полива и как правильно его осуществлять.

Инвентарь для обработки

Для организации процедуры понадобятся:

  • посуда для приготовления состава (сотейник, кастрюля, мисочка, лопатка или ложка для перемешивания);
  • защитные перчатки и очки;
  • лейка или ручной либо электрический опрыскиватель;
  • мерный стакан.

Выбор инструмента для орошения зависит от способа увлажнения, при поливе используют удобную лейку, отмеряя необходимое количество раствора. При распылении под корень применяют опрыскиватель.

Как сделать подкормку: сколько соли нужно, каковы пропорции

Вот как готовят раствор для обработки свеклы:

  1. Воду нагревают в кастрюле до комнатной температуры;
  2. Добавляют соль, тщательно растворяют ее;
  3. Оставляют настаиваться в течение 10 минут;
  4. Перед применением еще раз перемешивают, чтобы исключить наличие крупных кристаллов.

Пропорции в рецептуре зависят от цели использования, а именно:

  • Для профилактики от вредителей, увядания свекольной ботвы размешивают 1 неполную ложку (столовую) NaCl в ведре (объем 10 л) воды. Смесью опрыскивают надземные части растения, в том числе и с обратной стороны листвы.
  • В качестве профилактики от тли и гусениц свеклу орошают более концентрированным раствором. Стакан каменной соли размешивают в воде (ведро на 10 л). Проводят разбрызгивание, при этом важно защитить расположенные рядом посадки других культур от попадания средства на них.
  • Для сладости урожая: большую неполную ложку NaCl растворяют в ведре (10 л) воды, но проводят только прикорневой полив — от 2 до 3 раз за сезон. Почву предварительно орошают простой водой.
Читать также:  Кто несет расходы по содержанию общественного туалета

Указанных пропорций хватает для полива 1 кв. метра посевных площадей.

Нормы полива

Оптимальные нормы орошения солью определяют по внешним признакам:

  • Наличие плоских мелких листочков красноватого оттенка – явный симптом нехватки натрия. В этом случае для раствора в 10 л воды смешивают 2 большие ложки поваренной соли (без йода).
  • Сократить вдвое концентрацию NaCl рекомендуют, когда у свеклы есть крупные листовые пластины насыщенного зеленого цвета с характерной волнистостью. На тот же объем воды добавляют 1/2 ст. л. соли (или даже меньше).

Раствором, сделанным на 10 л воды, поливают 1 кв. метр посадочных площадей.

Частота проведения процедуры: когда поливать

Полив рекомендуют проводить два-три раза за весь сезон. Первую подкормку вносят при появлении от 5 до 7 листочков. Второй раз процедуру делают в период формирования корнеплодов, когда они будут возвышаться над грунтом на 4–5 см. Третий раз осуществляют подкормку свеклы в августе — за месяц до уборки выращенного урожая (примерно через 2–3 недели после предыдущего внесения).

Процесс полива: как удобрять

Технология зависит от того, для чего используют соль для свеклы. Вносить соленую воду для сладости необходимо только под корни.

Чтобы не обжечь концентрированной подкормкой молодые всходы, предварительно грядки орошают обыкновенной водой. В сухом климате полив делают через разложенный под корнями картон, то есть создают специальную мульчу, которая надолго задержит необходимую влагу.

Разбрызгивание проводят и для профилактики поражения культур насекомыми. При этом обязательно защищают укрывным материалом рядом расположенные посадки.

От увядания свекольной ботвы опрыскивают надземные части, более тщательно обрабатывая обратную сторону листьев. При работе защищают глаза и руки.

Ошибки при поливе раствором соли

Обильное переувлажнение, нарушение сроков, частоты поливов приводит к переувлажнению почвы. Свеклу могут поражать вредители, гниль, мякоть получается горькой, рыхлой. Необходимо четко следовать инструкциям при орошении солью.

Неправильное приготовление раствора, изменение концентрации, плохое размешивание соли может сказаться на росте корнеплодов, привести к ожогам ботвы и овощей. Чтобы этого избежать, строго придерживаются рецептуры. При использовании соли «Экстра» по количеству добавляют вещества втрое меньше, настаивают воду до полного растворения кристаллов.

Готовя соляную смесь, используют только отстоянную воду, без хлора и других примесей. Раствор вносят только теплый, поскольку холодный может спровоцировать заболевания овощей. Неравномерность полива считается причиной излишней горечи корнеплодов.

Совмещение с другими подкормками

Вместе с солевыми поливами можно не вносить никаких других удобрений, а добавлять удобрения позже.

В ведре с водой (10 л) размешивают соль (1 ст. л) и борную кислоту (от 0,5 до 1 ч. л). Вносят во влажную почву на 1 кв. метр посевов. Вместо кислоты можно взять удобрение «Маг-бор», которое разводят с водой по инструкции. Процедуру проводят за сезон два раза совместно с корневыми подкормками.

Список альтернатив для сладости корнеплодов

Сахаристость свеклы повышают не только с помощью соленых орошений, но и другими способами:

  • Используя раствор буры, смешивая 10 г вещества с теплой водой (10 л).
  • Выдерживая семена перед высевом в растворе из борной кислоты (1 г) и воды (2 л). Метод применяют на плодородных почвах.
  • Отличный эффект получают от подкормки корнеплодов настоем из древесной золы. По рецептуре смешивают от 300 до 500 г вещества с водой (1 литром). Отстаивают от 24 до 48 часов. Перед тем как приступить к поливу, настой разводят в 10 литрах воды. Подкормку можно делать несколько раз с перерывом от 3 до 5 дней.
  • Полив борнокислым раствором (10 г на 10 л теплой воды) применяют зачастую на песчаных и заболоченных грунтах. За сезон удобрение целесообразно вносить 1–2 раза.
  • Вносят калий и фосфор. Используют (по инструкции) средства: «Кемира», «Агрикола-4». Готовят растворы самостоятельно. Например, размешивают в 10 л воды большую ложку суперфосфатов с калийной селитрой (1 ч. ложкой).

Перечисленные способы применяют для повышения сочности, сладости, размеров корнеплодов.

Большой урожай сахарной, крупной, сочной свеклы – мечта любого овощевода. Поливы посадок солевыми растворами – эффективное средство, повышающее в грунте концентрацию такого полезного для развития свеклы натрия. Благодаря этой незамысловатой процедуре удается получать качественные сладкие овощи.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector