Содержание
На современных приусадебных участках можно встретить томаты всех цветов и оттенков. Достойное место среди них занимают розовые томаты. Они ценятся за высокое содержание селена, который предупреждает старение, активизирует обмен веществ и поддерживает в тонусе иммунитет. Томат Сахар розовый славится не только полезными свойствами, но и необычайно сладким вкусом.
Особенности сорта
Помидор Сахар розовый — среднеспелый сорт полудетерминантного типа. Плодоносить начинает через 110–115 дней после появления всходов.
- в теплицах кусты вырастают до 1,5 м, в открытом грунте — не более 1 м;
- листья крупные, светло-зеленого цвета;
- соцветия простые, первое закладывается над 7–9 листом;
- междоузлия короткие, расстояние между кистями 12–18 см;
- урожайность — 5–6,5 кг с 1 кв. м;
- устойчив к основным томатным заболеваниям.
- форма плоскоокруглая, ровная;
- вес от 150 до 200 грамм;
- кожица плотная и гладкая;
- цвет спелых плодов нежно-розовый;
- внутри плод поделен на 6 сегментов и более;
- мякоть мясистая и сочная, с повышенным содержанием сахаров.
Сорт заявлен как салатный, но благодаря отличным вкусовым качествам и сочной мякоти, помидоры с успехом подходят для различных домашних заготовок.
Выращивание и уход
Томат сорта Сахар розовый в 2010 г. включен в Госреестр по РФ для культивирования под пленочными укрытиями и в открытом грунте. Агротехника:
- Посев семян на рассаду производят в марте. В заранее подготовленный и увлажненный грунт закладывают семена на 1,5–2 см, сверху присыпают землей или торфом.
- Емкость накрывают пленкой и ставят в теплое место для проращивания.
- После того как проклюнутся первые «коленочки», пленку снимают, а емкость переносят на подоконник. При этом важно, чтобы температура в помещении была +20–22 градуса.
- Когда ростки обзаведутся первой парой настоящих листьев, рассаду пикируют и проводят первую подкормку.
- Когда побеги окрепнут, их начинают закаливать, готовить к предстоящей высадке. Для этого ежедневно емкости с будущими томатами выносят на свежий воздух. Начинают курс закаливания с нескольких минут, постепенно увеличивая время «прогулок».
- Высаживать в теплицы начинают с середины апреля, под пленочные укрытия — в первых числах мая, в открытый грунт — не раньше начала июня. Важно высадить рассаду до цветения. Если куст все же перерос и зацвел, кисть с цветками следует удалить, чтобы не допустить преждевременного вершкования.
- После высадки растения нуждаются в стандартном уходе: регулярном рыхлении, прополке и окучивании. Поливать рекомендуется под корень, редко, но обильно.
- Хоть рост кустов и ограничен, они все равно нуждаются в дополнительной опоре. Подвязывать томаты следует под первой кистью.
- За сезон проводят от 4 до 6 подкормок комплексными минеральными удобрениями.
- Кусты выгоднее формировать в 2–3 стебля, оставляя при этом резервный пасынок, на случай раннего завершения центрального стебля. Это позволит продолжить процесс выращивания.
Отзывы опытных огородников говорят о том, что «Сахар розовый» не предназначен для длительного хранения, а снимать с куста помидоры лучше зелеными. Так они не потрескаются и не пострадают при транспортировке. Они отлично дозревают в любом теплом и сухом месте.
Отзывы
Александра, г. Волгоград:
«Название сорта говорит само за себя. Помидоры все ровные, красивого розового цвета. Очень вкусные и сладкие».
Зинаида, г. Курск:
«Изучив описание сорта, решила посадить розовый сахар. Сорт урожайный, плодоносил долго, ничем не болел. Главное, вовремя снять помидоры с куста, иначе лопаются».
«Выращиваю Сахар розовый уже пятый год. Стабильно хорошо плодоносит. Вкус помидоров даже в полуспелости уже сладкий. Подходит и для свежего употребления, и для консервации».
Ксения, г. Новосибирск:
«Три года назад по совету продавца прикупила семена Сахар коричневый, сорт очень понравился. А в прошлом году в поисках чего-нибудь нового наткнулась на Сахар розовый. Посадила, выращивала в теплице, никаких проблем не возникло. Помидоры насыщенно-сладкие и сочные. Лучший сорт для овощных соков и кетчупов».
Томат Сахар малиновый нравится огородникам за отличные товарные качества и превосходный вкус (идеальное сочетание сладости и кислинки). Принадлежит к группе биф-томатов. Культивация возможна под пленкой, на открытых грядках.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Позднеспелые | Розовые | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Томат Сахар малиновый — среднепоздний вид. Созревание начинается с июля, длится до осенних заморозков. Культура — индент, кусты вырастают мощными и сильнорослыми.
Особенности сорта от оригинатора Седек:
- индетерминантный рост;
- длина стеблей — в теплицах до 2 м, на открытых грядках — до 1,5 м;
- кистевое плодоношение;
- в грозди до 5 помидоров;
- умеренная ветвистость и облиственность.
У помидоров насыщенная вкусом мякоть, сплошное сахаристое мясо. Плодоношение продолжается длительно.
- средняя масса — 150–180 г;
- окрашивание — малиновое;
- кожица — прочная, но не толстая, не трескается при чрезмерных поливах;
- на изломе мякоть арбузная;
- во вкусе преобладает сладость над кислинкой;
- консистенция — нежная;
- форма — приплюснутая;
- есть легкая ребристость.
Биф-плоды используют в многочисленных закусках, для свежих салатов. Их добавляют в горячие и холодные блюда, готовят пюре и насыщенные соусы.
Преимущества и недостатки
- переносимость жары;
- сопротивляемость к комплексу инфекций;
- холодостойкость;
- формирование значительных урожаев;
- товарные свойства (оценивается на 94–96 %);
- привлекательный вид;
- вкусовые свойства;
- хорошая всхожесть;
- продленное плодоношение (начинается с июля, заканчивается с осенними заморозками).
Минусы:
- потребность в систематических подкормках и формировании.
Урожайность
Томат Сахар малиновый с 1 кв. м приносит не менее 8–10 кг. В тепличных условиях при соблюдении агротехники продуктивность равна 12–14 кг.
Посадка
Семена заранее обеззараживают, что предупредит инфекции, повысит сопротивляемость. Для дезинфекции применяют:
Время замачивания — 20–30 минут с последующей промывкой.
Глубина задела семенного материала в увлажненную почвосмесь — 1–2 см (делают бороздки или маленькие ямки). Время прорастания — 7–9 суток, рассаду держат под пленкой.
- пикировка и пересаживание в горшки;
- подкормки комплексами (Фертика, Крепыш, Кемира);
- освещение фитосветильниками (общая продолжительность дня для сорта — 15–16 часов);
- закаливание накануне пересадки (продолжительность — 8–10 суток).
Выращивание и уход
Ямки поливают, вносят торфяную золу, компост, суперфосфат. Высаживают растения на расстоянии 40 см в ряду.
Рядом с кустиками устанавливают арки, столбики для фиксации. Пасынкуют и подвязывают по мере роста. Удобряют азотом при росте вегетативной части, при завязывании вводят суперфосфат и калийные составы.
автор фото Алексей Кулик
Описание и характеристика сорта томата Сахар коричневый, отзывы, фото
Среднепоздний (115-120 дней от всходов до начала созревания), высокорослый, индетерминантный сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплице.
Высота куста до 2-х метров. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучший результат дает формирование растения в 2 стебля.
Основные качества плодов
Плоды кубовидной формы (иногда округлые), гладкие, плотные, в стадии зрелости коричневого цвета, весом 120-150 грамм, хорошего вкуса. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления соков, соусов.
Особенности выращивания, посадка и уход
автор фото Константин Шумский
На фото рассада томата Сахар коричневый.
Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещают до 4-х растений.
Производитель семян: агрофирма Седек.
Если вы выращивали помидоры Сахар коричневый, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Сахар коричневый и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.